partenariat - Les tentations culinaires de Clémence

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15 mars 2016 2 15 /03 /mars /2016 07:56

À PÂQUES, PARTEZ À LA CHASSE AUX ŒUFS AVEC MILKA ! {Cadeau inside}

Je vous propose de partir à la traditionnelle chasse aux oeufs de Pâques avec Milka !

A gagner :

L'iconique lapin au chocolat au lait (avec son nouveau format) et les petits œufs au lait praliné.

À PÂQUES, PARTEZ À LA CHASSE AUX ŒUFS AVEC MILKA ! {Cadeau inside}

Pour cela, rien de plus simple ! Ecrivez-moi un petit commentaire sur ce billet avant mercredi 16 mars 20h ! A vos claviers et bonne chance...

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13 mai 2015 3 13 /05 /mai /2015 05:30

ChocoMe, des tablettes hautes en couleurs et en saveurs

ChocoMe m'a proposé, il y a quelques semaines, de goûter leurs tablettes de chocolat. Quand je les ai reçues, j'ai d'abord été admirative du design. Elle sont colorées et font très haute couture. J'ai mis du temps à les entamer car je n'osais pas les casser. Mais il fallait que je les goûte pour pouvoir vous en parler si je succombais... Et j'ai succombé !

J'ai adoré la touche acidulée apportée par les fruits rouges et le croquant des céréales dans la tablette de chocolat au lait avec des morceaux de fruits lyophilisés (fraises et baies de framboises) et quelques touches d’or alimentaire. J'ai plutôt l'habitude de faire ces mariages avec du chocolat noir mais ça fonctionne très bien avec le chocolat au lait.

J'ai pu ensuite goûter le carré avec du chocolat noir à 65% avec des cerises lyophilisées, des pétales de rose cristallisés et de la cannelle. À la base, je ne suis pas fan de la rose mais ici, c'est subil et bien contrebalancé par le chocolat.

Enfin, le dernier carré semble plus classique avec l'ajout des fruits secs mais la touche d'airelle apporte un peps inattendu et bien agréable.

Je ne peux que vous conseiller ce site ! Il est certain que,de mon côté, je passerai commande ! Je trouve que c'est une très bonne et belle idée de cadeau !

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5 décembre 2013 4 05 /12 /décembre /2013 05:30

Un menu de fêtes à petits prix avec la Gamme Deluxe de Lidl {concours inside}

Les fêtes de fin d'année arrivent et, avec elles, les repas festifs ! Mais festif ne doit pas signifier hors de prix... Pour cela, il faut trouver des astuces afin d'avoir des produits de fêtes à des prix raisonnables... Lidl nous propose sa gamme Deluxe pour se faire plaisir à petits prix...

Il y en a pour tous les goûts !

Vous ne voulez pas cuisiner ? Achetez :

- les macarons au foie gras pour l'apéritif

- les croustades de Saint-Jacques pour l'entrée

- le rôti de dinde farci aux morilles pour le plat

- un Saint-Marcellin

- un framboisier pour le dessert

Comme moi, vous voulez cuisiner ? Achetez :

- pour l'apéritif : une couronne de crevettes que vous pouvez paner ou enrouler de kadaif ou de feuilles de brick, à servir avec une mayonnaise ou un chutney de mangue

- pour l'entrée : du foie gras cru pour une petite salade avec des toast de foie gras poêlé

- pour le plat : des magrets de canard en tournedos à cuisiner avec une croûte de fruits secs ou de cèpes, accompagnés de mousseline de céleri ou de carottes et de cèpes poêlés

- pour le dessert : une mousse de nougat accompagnée de macarons.

Et vous, quel est votre menu de fêtes ?

Laissez-moi un commentaire sur cet article pour me faire part de votre plat de fêtes préféré et tentez de gagner un bon d'achat de 20€ à valoir sur les produits Deluxe de la marque Lidl ! Vous avez jusqu'au vendredi 6 décembre 23h59.

Edit : C'est Gen qui a gagné : Bravo à elle !

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18 janvier 2010 1 18 /01 /janvier /2010 05:46

Cakes et Saveurs d'Antan

Je vous présente une épicerie en ligne pas comme les autres : Cakes et Saveurs d'Antan... Loins des grandes sociétés, c'est une bloggeuse, Céline, de Clara et compagnie, qui a crée cette épicerie. Allez y faire un tour : il y a des épices , des chocolats, des préparation au caramel, des sucres, des déco pour gâteaux, des moules. Bref, c'est la caverne d'Ali baba et en plis il y a les soldes !!!

colis cakes et saveurs d'antan

Céline m'a envoyé :
- moule à Kouglof
- écorces d'oranges confites et cerises confites
- xucre perlé
- billes agentées de sucre pour déco
- pistoles de chocolat au lait
- barres de chocolat noirs
- épices mexicaines
- épices pour poulet rôti
- moules à muffins
- moules à tartelette

Merci beaucoup Céline !

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15 janvier 2010 5 15 /01 /janvier /2010 08:28

Apéro au crémant autour de petites amuse-bouches

Il y a quelques temps, sur le forum Plaisirs gourmands, on m'a parlé du site Apéro-Bordeaux. Dès que j'ai pris connaissance du principe, je me suis tout de suite inscrite... En effet, les internautes s'inscrivent sur le site, et tous les mois 15 sont tirés au sort pour recevoir 3 bouteilles à découvrir à l'aveugle, avec des amis. Il ne reste plus qu'à donner son avis sur les vins sur le site Apéro Bordeaux.

Ayant oublié de faire des photos des bouteilles, Apéro-Bordeaux m''en a envoyé une mais avec 5 bouteilles. En réalité, j'ai réçu,
- la première Jean Louis Ballarin (6, 10 €). La bouteille est très belle. Il est fruité, acide comme il faut avec beaucoup de bulles.
- la troisième, Jaillance (7,10€), notre préféré. Ce qui a plu : beaucoup de bulles, à la fois sec et fruité et pas du tout acide.
- la cinquième : Luccios (6,10€). Ce quia plu : il est sec et agréable en bouche mais beaucoup l'ont trouvé trop acide surtout une fois la gorgée avalée

Alors, avec plusieurs amis, nous avons dégusté ces crémants à l'aveuglette... Voilà ce qui accompagné ces délicieux crémants...

des cuillères de julienne, crevettes marinées au citron vert, fromage blanc et oeufs de lump (inspiré de Wombi)

des verrines de compotée de ratatouille, mousse au pesto

et j'ai refait mes pâtes farcies à la ricotta, pourdre de champignons, huile de truffes et mes verrines poires/mousse de roquefort

Merci beaucoup à Apéro-Bordeaux pour cette dégustation. Nous avons aimé le jeu de la dégustation à l'aveuglette et la découverte des crémants de Bordeaux...

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21 décembre 2009 1 21 /12 /décembre /2009 04:45

Chailla : produits gastronomiques basques

Les produits basques pour les fêtes ? Ah oui ! Outre le fois gras (que j'avoue ne pas aimer

) de nombreux produits peuvent se retrouver sur nos tables : le chorizo pour des saint-jacques au chorizo, du confit d'oignon au piment d'espelette pour accompagner une viande, de la truffe noire, de feuilles de brick fourrées aux légumes, tomme de Brebis et jambon de Bayonne, un parmentier au confit de canard.... On a le choix !

" Présente aux Halles de Biarritz depuis plus de 15 ans, la maison Chailla est reconnue dans tout le Pays Basque pour la qualité de ses produits. Fort de notre expérience, nous vous proposons une sélection des meilleurs produits des terroirs basques et landais"

Ils ont été très généreux dans leur colis !

du jambon de Bayonne
2 cuisses de canard confit
de la tomme de brebis
de la saucisse sèche au piment d'espelette
du chorizo
du boudin basque
de la gelée de framboise
du confit d'oignons au piment d'espelette
de la bayonnade

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14 octobre 2009 3 14 /10 /octobre /2009 04:25

Regent's Park : petit voyage en Angleterre...

Regent's park est une épicerie fine en ligne (mais aussi présente à Monop, La Fayette Gourmet, Champion) spécialisé dans la gastronomie anglaise. Certain pensent que cette gastronomie n'existe pas et il est vrai que les Français ont une mauvaise image de la cuisine anglaise. Mais n'est-ce pas les Anglais qui nous ont apporter le lemon curd, l'apple pie, les muffins qui accompagnent les délicieux thés anglais ?
On trouve dans cette épicerie des pains (muffins, scones, crumpets, pancakes), des marmelades, des thés et depuis peu, des cakes, des shortbreads .

J'ai été très gâtée : voilà ce qu'ils m'ont envoyé :

muffins
crumpets
scones
cake aux fruits confits
shortbreads
lemon curd
confiture rhubarbe/gingembre
thés anglais

Une recette très rapidement. Ceux qui me connaissent bien devraient deviner le produit sur lequel je me suis jeté !

Enfin, pour célébrer notre partenariat, le site offrons à mes lecteurs la LIVRAISON OFFERTE sur la première commande d’un montant minimum de 20€. L’offre est valable jusqu’au 30/11/2009 grâce à ce code promo FPTENTATIONS à utiliser sur notre boutique http://boutique.regentspark.fr...

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10 septembre 2009 4 10 /09 /septembre /2009 04:09

Les Jours heureux : des gourmandises sucrées

Les Jours Heureux est un site de spécialités gourmandes et traditionnelles. On y trouve des confitures, des miels, des coulis, des chocolats, des confiserie, des biscuits et des gâteaux : bref, on se lèche les babines en visitant leur site !

Voilà le colis que j'ai reçu

Biscuits roses
Quatre-quart bur beurre
Pains d'amande
Bonbons de Nemours au coquelicot
Miel à la lavande
Coulis d'abricot
Coulis de cassis
Coulis de framboise

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3 août 2009 1 03 /08 /août /2009 03:43

Coup de food : une épicerie en ligne très raffinée

Connaissez-vous Coup de Food ? C'est une épicerie fine en ligne qui propose de nombreux produits comme des condiments, des huiles, des vinaigres, des foies gras et autres produits raffinés.

Je tiens à dire à ceux qui médisent sur les blogueurs qui font de la "pub" à des boutiques en ligne que j'ai tout à fait mon libre arbitre et que, lorsqu'un produit ne e plaît pas, soit je ne mets pas la recette (chose que je fais régulièrement même avec des produits achetés) ou j'explique mes réticences vis à vis des produits (comme un certain confit à la vanille qui m'a déplu...). Mais il est vrai que, vu ce que je reçois comme les produits japonais Nishikidôri, les pâtes De Cecco ou les spécialités de la fromagerie Xavier, je n'ai pas vraiment à me plaindre !

Voilà donc ce que j'ai reçu de leur part

Poivrons rouges grillés du Piquillo
Du confit d'oignon au Pineau des Charentes
Des câprons
Du chutney de fruits au cumin et noisette

Les recettes bientôt...

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24 juillet 2009 5 24 /07 /juillet /2009 04:30

De Cecco : des pâtes de qualité aux multiples formes

Lorsque De Cecco a accepté un partenariat avec mon blog, j'étais aux anges. J'adore tellement les pâtes et celles-ci sont reconnues pour être délicieuses ! J'en avais déjà goûtées mais avec des formes classiques. Alors quand j'ai ouvert mon colis de 5 kg (!!!), ça a été l'extase : de nombreuses pâtes aux formes et aux noms étonnants... De quoi me régaler et m'amuser !

Gramigna
Linguine
Orecchiette
Calamarata
Gnochetti sardi
Casareccia
Penne rigate
Conchiglioni rigati

Je suis sûre que vous en connaissez certaines mais pas toutes... Alors patience pour les découvrir...

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