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  • Roulés d'aubergine et saumon aux légumes secs et chèvre miélés (05/04/2010)
    Voilà donc ma petite recette que m'a inspirée ma découverte du charbon de bois. Certes je l'ai faite au grill mais rien ne vaut les légumes grillés au barbecue... Alors, si vous en avez un, n'hésitez pas ! Par ailleurs, cette recette participe au concours...
  • Le beau temps arrive, et la période du barbecue aussi ! (04/04/2010)
    J'ai été récemment invitée par le Syndicat national du charbon de bois à un déjeuner presse pour nous faire découvrir la cuisine au charbon de bois. Pour moi, le barbecue est vraiment synonyme de vacances. Etant en appartement, j'en mange rarement et...
  • Gaufres légères au lomo et au fromage épicée (03/04/2010)
    Il fait plus chaud depuis quelques semaines et maintenant, le soir, je n'ai plus vrament envie de soupe. Alors souvent c'est salades composées et cake ou tarte. Mais pour changer l'ai fait des gaufres salées bien parfumées et toute légères... Si vous...
  • Verrine de crème de chocolat blanc, kiwi et gelée de cuberdon (02/04/2010)
    Les cuberdons, vous connaissez ? J'ai découvert ces petites friandises grâce à Philou et Fabienne , au premier salon du blog culinaire. Et même si je ne suis pas très bonbons, j'ai succombé : on croque dedans et c'est liquide à l'intérieur ! Voilà à quoi...
  • Tarte à la choucroute et au Saint-nectaire (01/04/2010)
    Bon, c'est vrai, c'est le Printemps et cette tarte est plutôt une tarte d'Hiver. Mais dune part, qui dit Printemps dit "ménage de Printemps" et vidage du congélo : un tupperware de choucroute d'un côté, des morceaux de Saint-nectaire de l'autre... D'autre...

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  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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