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10 février 2010 3 10 /02 /février /2010 05:52
Le mercredi, je ne bosse pas :-) Donc j'ai du temps pour prendre le petit déj et j'aime me délecter d'un bonne brioche, ou d'un cake parfumé...

ça fait un moment que cette recette était dans mes favoris (mais il y en a tellement !!) et ne l'avais toujours pas testée. C'et en recevant le chocolat pimenté Newtree que la recette m'est revenue en tête... Je l'avais repéré sur le blog Autour d'un plat...
J'ai fait quelques modifications et je peux vous dire que je me suis régalée !!! J'ai mis du chocolat au piment et du chocolat aux cerises et j'ai ajouté des cerises confites en garniture...

215 ml d'eau
3 cs d'huile végétale
1/2 c.c de sel
1/2 ccde piment d'espelette
1/2 c.c de cannelle
100 g de chocolat noir  râpé (moitié au piment moitié à la cerise) Newtree
1 c.s de cacao non sucré en poudre
400 g de farine
1 sachet de levure
2 c.s de mélasse
15 cerises confites Cakes et Saveurs d'Antan

pain-cacao-et-piment--cerises.jpg
Dans le moule de la map, déposer tous les ingrédients dans l'ordre. Sélectionner programme pâte.
A la fin du programme ajouter les cerises coupées en morceaux et relancer le programme 5 min. Sortir le pâton.

Mettre dans un moule à cake.  Laisser lever pendant 45 min environ (le mien a énormément levé) et faire cuire dans le four préchauffé th.7 pendant 30 min environ.

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Published by Clémence - dans Pains et cie
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commentaires

talonshautscacao 13/02/2010 11:21


ah effectivement on s'est donné le mot :-) en cake ça ne doit pas être mal non plus. Je crois que je vais tester. Bon week-end


Rosa 12/02/2010 14:44


Ce pain à l'air bien gourmand! Cette association est du tonnerre!

Bise et bon We,

Rosa


56oceane 11/02/2010 21:48


Il est appétissant ton pain au chocolat!! (c'est bien de la levure de boulanger que tu as utilisée?)
56oceane $$


lunefantasy 11/02/2010 21:44


Bon Clémence va falloir faire quelque chose parce que moi je veux une part et à chaque fois j'arrive trop tard...


mounia 11/02/2010 17:51


coucou, la belle
trop gourmand ton cake et fort original1 bravo!
bises clic


lorijade 11/02/2010 07:04


miam, ça doit être trop bon, je ne connais pas avec le piment


Lili18 10/02/2010 22:43


Le chocolat pimenté, j'aime beaucoup ! Et ton pain me tente...bon j'ai autre chose au four...Bises


Oceane 10/02/2010 22:39


moi aussi j'ai eu envie de chocolat hier lol


Sève 10/02/2010 22:33


Il est superbe!! mais ça sera sans les cerises pour moi...;)
Bises.


babychocolate 10/02/2010 22:17


hum ca donne envie d'en prendre une tranche


Val 10/02/2010 22:12


Je n'ai jamais goûté cette association, mais c'est à la mode! Bisous


Cel 10/02/2010 21:33


L'association chocolat et piment doit délicieuse..et avec quelques cerises en prime...j'en veux bien une petite tranche...


Mary 10/02/2010 20:59


Un petit cli€ pour te dire que je ne suis pas loin :-)
Gros bisous ma belle


Philou - Un Cuisinier chez Vous 10/02/2010 20:11


Que de saveurs, il devait y avoir dans ce cake, j'en salive !!!


Miruka 10/02/2010 19:34


Cela fait plusieurs fois que je vois des recettes de chocolat associé au piment. J'associe parfois poivre et chocolat (en boisson) mais je crois bien n'avoir jamais acheté de piment ! Honte à moi,
il faut absolument que je me lance, ton pain me fait très envie !


Delf 10/02/2010 19:20


Miam miam pour un petit déjeuner réussi !
Bisous
Delphine $$


Christelle Voyage-Culinaire 10/02/2010 19:12


Ah ah ah en voyant le titre, je m'attendais à voir des pains au chocolat comme chez le boulanger ^ - ^ En tout cas superbe couleur !! Bonne soirée Clémence Bisou$$$


Scarlet rose 10/02/2010 18:42


Voilà qui me plairait aussi pour mon petit dej'!!!! Bonne soirée bizzz€ ;-)


Sylvie 10/02/2010 18:11


Chocolat et cerise confite associées comment ne pas craquer !


axoulle 10/02/2010 17:53


hum tu mens coupe une tranche


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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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