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30 mars 2014 7 30 /03 /mars /2014 20:20

Voici l'une des pemières recettes réalisée par ma nièce de 2 ans et demi ! J'ai eu l'occasion, à plusieurs reprises, de déguster ces fondants et c'est un vrai régal !! Il fallait donc absolumetnt que je fasse moi-même cette recette et que je vous la présente. On la retrouve un peu partout sur le net ;-) Je l'ai réalisé pour un bruch entre copains...

 

fondant-carotte-curry-et-kiri.jpg

 

 

6 portions de Kiri® 

500 g de carottes 

3 œufs 

2 cs de lait

1 cc de curry

Sel

Poivre


Éplucher les carottes et les couper en morceaux.

Les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes.

Les égoutter et les mixer en purée.

Incorporer le lait, les œufs et le curry à la purée. Saler et poivrer.

Verser la préparation dans des moules individuels jusqu’aux 3/4.

Couper les portionsde Kiri® en 2 et en déposer une moitié dans chaque moule.

Recouvrir les portions de Kiri® avec le dernier 1/4 de préparation.

Enfourner  30 minutes à 180°, dans un four préalablement chauffé.

 

fondant-carotte-curry-et-kiri2.jpg

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Published by Clémence
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commentaires

PHILO 01/04/2014 10:44

Je te confirme que ce fut bien bon, les enfants ont même aimé

dey 31/03/2014 19:06


sympa ces petits fandants! parfait pour faire manger des légumes aux enfants ;-)

Joli Hibou 31/03/2014 11:43


Avec un kiri fondant à l'intérieur, ça plaira à mon fils aussi (meme si lui préfère le roquefort et les fromages qui ont du gout, mais c'est un énergumène faut dire)..

Culina 31/03/2014 09:35


Ça, j'adore ! Je m'y colle très vite ! Bonne journée ! Biz

ManueB 31/03/2014 07:40


jamais fait mais ça donne envie d'en faire rapidement !


 


biz


manue :))

Ipanama 30/03/2014 23:40


ta petite nièce est déjà douée, comme sa tata  


Ces petits fondants ont l'air délicieux, je note bien vite sur mon fichier et merci à toutes les 2 !!!

bree13 30/03/2014 21:30


ta nièce sait faire ça ? elle est douée !

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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