Tagliolini au piment à la fondue de courgettes sauce Sakari

Eh oui, encore un plat de pâtes ! Mais je ne m'en lasse pas... En voilà un avec plein de courgettes et bien relevé...


Pour 1 personne
80 gr de Fettucini au piment Gusto d'Italia
1 courgette moyenne
1 gousse d'ail hachée
1 cs d'huile d'olive
sel, poivre
1 cc de sauce sakari Petricorena

Couper la courgette en fines lamelles à la mandoline.
Les faire cuire 3 min à la vapeur en cocotte.
Faire chauffer l'huile. Faire revenir l'ail. ajouter les courgettes, saler, poivrer et laisser l'eau s'évaporer en remuant de temps en temps pendant 15 min. Ajouter la sauce sakari.
Faire cuire les fettucini.
Les égouter et les ajouter à la fondue de courgette.
Déguster, parsemé de parmesan (miam !)

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Comments

[Audrey...]

je ne connais pas cette sauce, mais les pâtes et les courgettes j'adore !!!!!!! alors si je trouve cette sauce j'essayerai ta recette !

les pâtes je m'en lasserais jamais je crois

[Pierre]

Salut clemence
ça devrait aller super bien avec le poisson que j'ai posté auj ? qu'en penses tu ? A°+ pierre

[sab]

ah les pâtes!!!toujours le top quoi qu'on en fasse

[stephanie]

toujours pleine d' originalité tes recettes

[aurelie]

Wha, trop bon ! Je craque totalement pour ce plat.

[Cicerolle]

J'ai fait un plat de pâtes un peu pareil à midi. C'était bien bon ! Mais sans sauce sakari (bizarre, ce nom japonisant pour un produit vendu par une épicerie basque !).

[kayababouch]

C'est pareil pour moi, je ne peux pas me lasser des pâtes! !!!! Bisous

[gaelle]

Ca tombe bien, j'ai des pâtes et des courgettes à la maison, cela me donne des idées !

[Liz]

J'adore les courgettes et en fondue, avec de pates! Miam!

[Gredine]

Quelle est cette sauce sakari ???

[dlf]

miam miam miam , j'en veux, c'est bientot l'heure de diner!!!

[marie]

il y a des semaines où je mangerais des pâtes presque tous les jours alors je comprend tout à fait ;) surtout quand elles sont bien relevées comme ça c'est un régal!

[cendcy]

quelle bonne recette,bises

[Boudloune]

Très sobre mais si bon!!!
Bisous.
Caro

[Babeth]

les pâtes c'est tellement bon qu'on aurait tord de s'en privée

[Taz]

Des pâtes et des courgettes bien revlévées: super !

[roch]

très sympa

[AurelieW]

ah, cette sauce Sakari, c'est un vrai délice!!

[Cheez_]

C'est très joliment présenté :)

[adina]

Fan des pâtes et des courgettes, c'est une idée détonnante !!! (ou brûlante !)
Bises
Pascale