Gâteau aux courgettes, tartare, raisins et noisette

Voilà une variante du Gâteau de courgettes et poulet à l'italienne. J'avais bien dit que je le referai ! Mais là avec une autres garniture. C'était bien différent mais très bon aussi... J'aime vraiment beaucoup la texture fondante de ce gâteau...

Ingrédients pour 4 :

2 courgettes râpées
100g de tartare ail et fines herbes
2 oeufs
100gr de dés d'épaule
2 cs d'huile de noisette
1 cs de noisettes concassées
1 cs de raisins secs réhydratés
sel, poivre

Préchauffer le four à 180°
Mélanger les oeufs, le tartare et l'huile
Ajouter les noisettes, les dés
Verser le mélange sur les courgettes râpées et terminer en ajoutant le blanc de poulet  et les tomates séchées coupé en dés d'épaule et les raisins
Saler et poivrer
Verser dans un moule et enfourner 35 minutes

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Comments

[Farah]

Ahlala! Quelle merveille, ça a l'air délicieux! ;)
J'ai hâte de tester!

[Melle+Marion]

Ce gâteau doit être excellent!
Miam Miam
Bises

[clara+&+compagnie]

très sympa et on peut personnaliser très facilement ce gateau ... je te chipe ta recette !
bises
céline.

[Catherine]

il a l'air bien moelleux en effet. Cela ressemble à mon essai de cake aux endives de ce midi !
Bonne soirée

[Laitea]

Un pur délice je suppose, et rapide à faire...
8:o)

[Alaro]

Je dis oui... moi qui adore la courgette, je note cette recette ;-)

[La+Curieuse]

Un gâteau sucré-salé bien tentant!

[Scarlet rose]

Humm une recette bien estivale qui doit être vraiment délicieuse!

[gibou]

j'adore ta recette ,je viens juste de publier sur mon blog une recette qui allie le boursin et les courgettes...les grands esprits se rencontrent
bonne journée

[Tania]

cela donne envie ...

[Silvia]

Je sens que je vais adorer.
Bisous.

[Valala]

C'est pas un gâteau, c'est une véritable œuvre d'art, quelle couleurs !!!

[Sophie]

MMMMMM......Clémence,.....ca me donne de l'eau dans ma bouche,.....Je voudrais une pièce maintenant,....s.v.p?

[Sophie]

Yummie,....Clémence!! Je veux manger une pièce maintenant même que je n'ai pas faim!!
Ca me plaît beaucoup! Excellente!! Avec un bon verre de vin blanc; comme Sauvignon Blanc,....MMMMMMMM.....!!!

[Marie-Cuisine]

Tu l'as consommé comment ? Chaud ou froid ?
Il doit être moelleux et croquant à la fois. Bises, Marie

[Clémence]

tiède et froid, les 2 sont très bons...

[Calorinet]

Cette variante me plait aussi! Les photos sont sympa!

[Nélé]

Il est très joli ce gâteau. il doit être délicieux. bises

[marie]

c'est vrai qu'il a l'air fondant!

[Océane]

je n'ai pas encore testé la première que j'ai envie d'essayer cette deuxième version lol

[pupuce]

il est sublime ce gâteau! toutes ces couleurs miam!