Cake lardons, Roquefort et noix

Voici un cake que j'ai déjà fait deux fois en peu de temps. Il est vraiment très goûteux : je ne peux que vous le conseiller !

250 g de farine

1 sachet de levure

150 de Roquefort

75 g de lardons

1 grosse cs de noix.

3 oeufs

10 cl de lait

5 cl d'huile

Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs un à un. Incorporer le lait et l'huile petit à petit.
Faire revenir les lardons, les égoutter. Concasser les noix. Émietter le Roquefort.
Ajouter la garniture à la pâte.

Verser la pâte dans un moule à cake et cuire 45 min à 180°.

Comments

[Chrystel]

De belles saveurs dans ton cake Clémence. Bises

[pupuce]

miam !

[Sylvie ArtdeVivre]

C'est vrai que les cakes c'est très bon. Bonne idée le roquefort j'en met rarement.