• Mousse au chocolat à la mangue confite et son nuage à l'orange (21/02/2008)
  
  Voilà la recette que j'ai décidé d'inscrire au concours de A vos casseroles . C'est ma première participation et le thème de ce mois est l'association mangue/orange. Ce sont deux fruits que j'aime beaucoup mais je n'avais jamais essayé de les associer....
• Charlottes d'aubergines au thon, pomme de terre et cie (20/02/2008)
  
  Voilà une petite entrée que j'avais faite il y a quelque temps morsque j'avais cuisiné chez ma mère. Je l'ai refaite aujourd'hui car j'avais de la farce pour des brick au thon. J'ai donc repris cette farce en y ajoutant quelques ingrédients. C'est vraiment...
• Riz, mozza et sauce tomate épicée : j'ai chipé une recette inavouable !! (19/02/2008)
  
  Hier, j'ai déjà un peu cuisiné pour me concocter un dessert avec des oranges et des mangues pour participer, pour la première fois, au concours "A vos Casseroles" (recette très prochainement), donc je n'avais pas trop le temps de faire autre chose. Je...
• Première pizza ! à la primavera et mozzarella (18/02/2008)
  
  Je n'avais jamais tenté de faire moi-même ma pizza avec une pâte maison mais cela me tanait... Ce qui est génial, c'est qu' on peut toujours en faire une délicieuse avec les ingrédients que l'on a chez soi... Et la pâte se fait très rapidement (il suffit...
• Gâteau de blé, patate douce et chèvre inspiré de Mamina (17/02/2008)
  
  Je l'avais dit sur le commentaire de son entrée ! Je sui tomblée en admiration devant une entrée concoctée par Mamina . J'adore son blog mais souvent les recettes sont trop compliquées pour moi... Et là, ça y est, j'en ai une, en plus avec de la patate...
• Mini fondants chocolat, poire, amande à tomber !! (15/02/2008)
  
  J'ai beau avoir plein de petits muffins et autres gâteaux en tranches au congélo, je n'ai pas pu résister... C'est la semaine de la poire chez Lavande et je me devais de faire un dessert avec ce fruit ! Eh bien, j'ai eu raison : c'est LA recette !! Je...
• Tortellini, sauce tomate à la vodka et ciboulette... (15/02/2008)
  
  Le jeudi soir, je rentre tard après une journée très chargée et j'ai souvent très faim donc je me prépare quelque chose la veille pour manger tout de suite... Mais aujourd'hui je ne travaille pas donc je pouvais prendre un peu de temps pour mitoner quelque...
• Lentilles aux cinq légumes et cinq épices (14/02/2008)
  
  Voilà un petit plat improvisé pour un repas qui se veut complet... Des lentilles (idéal quand on n'a ni viande ni poisson), du riz (pour la partie féculents), cinq légumes et pour accommoder le tout du mélange cinq épices. Bref, un plat qui ressemble...
• Petits biscuits sésame/coco, glaçage citron (12/02/2008)
  
  Voilà une petite recette faite avec les moyens du bord... Il fallait que je fasse des biscuits secs car je n'avais plus de gâteaux de Noël et que mon petit plaisir au collège et de manger des petits biscuits lorsque je me prend un petit thé (c'est à dire...
• Petits pains sésame, noix ou que faire avec un demi yaourt ! (11/02/2008)
  
  Hier, après une grande ballade dans Paris, je suis rentrée chez moi, fatiguée, mais avec l'envie de cuisiner un peu : j'ai donc fait des biscuits et une mini tartelette mangue/mousse au chocolat à l'orange pour le concours "A vos casseroles" (recettes...