750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
23 septembre 2013 1 23 /09 /septembre /2013 04:09

Voici le premier cake salé fait pour l'anniversaire surprise organisé par ma collègue. Je lui avais proposé plusieurs saveurs en m'inspirant de différentes recettes glanées sur les blogs et voici le premier qui a retenu son attention. J'ai fait un mix de deux recettes trouvées chez Lolo et, pour plus de rapidité, j'ai utilisé des légumes grillés de chez Picard.

 

cake-pesto--thon-et-legumes-grilles.jpg

 

200 g de farine

3 œufs

1 sachet de levure chimique

100 g de pesto

400 g de légumes grillés

1 boîte de thon au naturel (140g égoutté)

10 cl de crème liquide à 3%

5 cl d’huile d’olive

 

Préchauffer le four à 180°C.

Casser les œufs  dans un cul de poule en réservant un blanc d’œuf.

Ajouter la farine et la levure en pluie et bien mélanger.

Monter le blanc d’œuf  réservé en neige bien ferme et l’ajouter à la préparation à l’aide d’une maryse.

Ajouter la crème liquide, l’huile d’olive et le pesto et bien mélanger le tout.

Couper les légumes grillés en morceaux et les ajouter dans le cul de poule.

Égoutter le thon, l’émietter et l’incorporer également à la pâte.

Verser le tout dans un moule à cake en silicone ou un moule traditionnel préalablement beurré.

 

Enfourner pour 40 minutes à 180°C.

 

cake-pesto--thon-et-legumes-grilles2.jpg

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
Une très bonne recette !
Répondre
M
Superbe ton cake, sa garniture est très bien choisie et bien gourmande !!!
Répondre
G
Il me plait vraiment ce cake. Son allure est vraiment réussie. A tester d'urgence
Répondre
C
une tranchette pour moi avec une petite salade ... et je serai ...comblée ! merci Clémence<br /> bonne journée
Répondre
A
hummmm avec la petite touche de pesto
Répondre
B
C'est un bien joli cake qui devait être délicieux!<br /> bonne soirée
Répondre
L
Dis-donc j'en vois plein des cakes salés aujourd'hui !
Répondre
L
Merci Clémence pour ce test... Ton cake est très beau et je suis contente si il a été apprécié ;) je me permet de t'emprunter une photo afin de la mettre à l'honneur... Bonne journée bisous
Répondre
M
Hummmm trop bon,<br /> moi aussi j'utilise les légumes grillés de chez Picard, ils sont très bons,<br /> belle journée, bisous, Mamouzette
Répondre
M
très beau cake avec les légumes et le thon, miamm<br /> <br /> manue :))
Répondre
B
très sympa et rapide ce petit cake !
Répondre
M
Alléchant ton cake!!
Répondre

Profil

  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...

Texte Libre

Related Posts with Thumbnails

Follow Me on Pinterest

Rechercher

Pour m'écrire

C'est ICI

Texte Libre

Texte Libre

120x120_SBC_8

référencement

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-120.jpg

Croque-en-Bouche


Recettes de cuisine

Blogs à Croquer

 

 

 

 


 

Recettes Cuisine avec NotreFamille.com