Pique-nique parisien et bouchées indiennes aux lentilles corail

Dimanche, c'était le deuxième pique nique parisien origanisé par Dorian. Même si le temps était maussade au début, la bonne humeur était là ! Et le soleil à pointer le bout de son nez dans l'après midi...Il y avait les fidèles et de nouveaux venus... C'était vraiment très sympa et on s'est régalés !


Pour ma part, j'ai apporté en salé des bouchées indiennes aux lentilles corail, carottes


Pour 30 bouchées
300 gr de lentilles corail
2 carottes
1 oignons
2 cc de garam masala
2 oeufs
sel
1 pincée de "3 poivres du Kerala" d'Ethiquable

Faire cuire les lentilles corail 20 min dans de l'eau.
Emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'uile.
Mixer les carottes épluchées.
Mélanger les lentilles, les carottes et les oignons. Incorporer les épices, le sel et les 3 poivres.
Ajouter un à un les oeufs. Bien mélanger et mettre dans un moule à bouchées.
Faire cuire 15 min à 160°
Laisser tièdir et démouler.

Voilà pour finir quelques photos du pique nique
Virginie, Murielle, Damien et Jean-Baptiste, Myriam/Pupuce, Julie, Maire (la femme de Dorian), Dorian, le mari de Virginie et Aurore


Donc il y a ici, en plus, Anna, Claire, Teddy, Agnès, Audinette, Valérie, Myrtille.
Il y a aussi Gwen qui a fait un passage furtif et donc absente de mes photos (j'ai pas mal papoté avec elle :-)

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Comments

[Tellou]

Mince! je l'ai pas vu celui-là! Si j'avaos su...en plus j'ai rien fait de mon dimanche (à part cuisiner..) bah, ce sera pour une prochaine fois :(

[MaryAthenes]

Meme sans soleil, ce genre de rencontres sont pleines de chaleur, et les plats etaient bien jolis !
Bises

[Dorian]

Je retrouve enfin internet depuis le bout du monde pour te dire que j'ai toujours autant de plaisir à te retrouver lors des rencontres et aussi autant de plaisir à dévorer tes petites recettes ! Alors à très vite... et je vais m'occuper de ta petite crème du jour qui me fait de l'oeil !!!

[isabelle_35]

superbe rencontre et très gourmande aussi avec ce bel assortiment

[Silvia]

Encore une merveilleuse journée.
Bisous.

[isabelle]

un beau moment

[dey]

tout ça avait l'air sympa!

[nonnapapera]

Vous avez dû passer une très belle journée !

[Blomma]

Encore une recette hors du commun qui doit agréablement surprendre nos papilles!

[Delphine]

Tes phtos sont superbes et l'année prochaine je serais de la partie!! bises!

[Celine]

J'ai bien aimé tes petites bouchées épicées!
J'avais du mal à savoir ce qu'il y avait dedans à part des carottes, des lentilles en fait!!

[Minouchka]

J'ai raté cette journée qui promettait pas mal de bonnes et de belles choses :/

[Audrey...]

dommage pour le temps, ça semblait très bon et très sympa en tous les cas !

[Taz]

Il avait l'air très sympa ce pique-nique !

[ml]

Ha là tes bouchées sont rudement appêtissantes !

[Anne]

J'aime beaucoup la cuisine indienne.
Anne

[Virginie]

Je vois que j'ai toujours la bouche pleine!!!!
Enfin, en même temps, ça résume bien ce pique-nique... ;-)))
Jolies photos souvenir de cette belle journée!
Bises

[palaisdeslys]

Ca avait l'air vraiment sympa ce pique nique!!! Peut-être un autre pique nique en septembre pour l'été indien!!! Tes bouchées avaient l'air délicieuses!

[Elodid Eol]

Ca devait vraiment être très sympa à voir tes mosaiques de photos. Quant à tes petits muffins colorés et épicés ils me plaisent bien aussi!

[coriandre-et-cie]

merci clémence de ces belles photos...ça donne trop envie de venir papoter avec vous ...du bonheur j'en suis sûre !