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20 février 2018 2 20 /02 /février /2018 08:55

Voici des petits feuilletés qui changent des feuilletés saucisses que mon chéri fait régulièrement pour les apéritifs. J'ai repris la recette du livre Savora : les 30 recettes culte.

J'aime beaucoup la Savora, cette moutarde aux épices, qui apporte du caractère à ces bouchées

Roulés feuilletés Savora, jambon et comté

1 pâte feuilletée prête à l'emploi

2 cs de Savora (ou plus)

3/4 tranches de jambon blanc

80 g de comté râpé

1 jaune d'oeuf + 1 cc d'eau

Dérouler la pâte feuilletée et étaler la Savora. Déposer les tranches de jambon puis parsemer de comté.
Rouler la pâte feuilletée le plus serré possible. La mettre 5 min au congélateur.

Sortir le roulé du congélateur, badigeonner de jeune d'oeuf et couper des rondelles d'un centimètre de largeur. Déposer les rouler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 15 min à 180°. Déguster chaud.

 

Roulés feuilletés Savora, jambon et comté
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commentaires

S
Bonjour et bonne année 2019,<br /> Merci pour cette recette de roulés feuilletés Savora, jambon et comté. Comme vous le dites, c’est une recette idéale pour les apéritifs dinatoires. Cela viendra en complément aux brochettes, grillades de viande et poulets. Surtout, cela ravira mon mari . Merci !
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C
Grand talent merci !
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M
Je vous encourage , grand travail , grand merci !
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C
Bravo un joli site !
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A
je vais essayer ce weekend, merci pour cette recette.
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M
la savora ça me rappelle lorsque j'étais ado !!!!<br /> <br /> manue :))
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P
Et ça doit te rappeler les p'tits déj avec du gruyère...
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C
Oh oui ! Je continue à en manger de temps en temps :)

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  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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