Il y a quelques jours, j'ai reçu une box surprise avec des produits Franprix. Mon défi : créer une recette de snacking avec ces ingrédients. J'ai donc utiliser pour cela les petits pains ciabatta précuits, les poivrons marinés à l'huile, les filets de thon à l'huile d'olives, les câpres capucines au vinaigres et mon produit coup de cœur, le parmesan en bloc avec une râpe à copeaux intégrée dont je vous reparle à la fin !
1 pot de poivrons marinés à l'huile
4 pains ciabatta
1 gousse d'ail
1 bocal de thon en tranches à l'huile d'olive
1,5 cs de câpres
parmesan en bloc
Mixer les poivrons égouttés. Assaisonner.
Cuire les pains au four 6 min à 200°. Laisser refroidir. Couper dans le sens de la longueur. Couper la gousse d'ail en deux et frotter le pain avec.
Étaler la purée de poivron. Déposer le thon émietté, les câpres et des copeaux de parmesan.
Déguster !
Voici la super nouveauté : un bloc de parmesan avec un râpe à copeaux intégrée !!
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