Cake au saumon fumé, aneth et feta

Avec les quelques jours de beau temps auxquels nous avons eu droit ce dernier mois, l'envie de soupe est un peu passée pour laisser la place aux salades composées et aux cakes salés.
Voici une version très goûteuse et rapide à faire !

4 tranches de saumon fumé

100 g de feta

aneth surgelée

200 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

8 cl de lait

7 cl d'huile d'olive

Mélanger la farine et la levure.

Incorporer les œufs un à un puis verser le lait et l'huile petit à petit en remuant de temps en temps

Couper le saumon en cubes, émietter la feta et verser le tout avec l'aneth dans l'appareil.
Assaisonner et verser dans un moule à cake.
Cuire 45 min à 180°.

Déguster à température ambiante

Comments

[Sylvie]

Un clin d'oeil sur mon site aujourd'hui http://art.devivre.fr/2016/04/cake-saumon-feta.html

[Lou]

tout à fait le genre de cake à me plaire !

[Sylvie]

C'est dans le four

[Sylvie]

J'ai tout ce qu'il faut je pense que je vais tenter aujourd'hui
https://fr.pinterest.com/sylvieartdvivre/to-be-tested-a-tester-durgence-para-experimentar/

[veronique]

D'une extrême facilité, il est délicieux ! Ce cake est léger et les ingrédients se marient à merveille, à refaire encore et encore !

[Pauline]

Ce cake, je l'ai fais pour mes 20ans qui sont loin maintenant lol il était super bon ^^

[lisa]

Cake rafraîchissant. Toute la famille a aimé

[laura]

il a l'air trop bon ce cake !