Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 04:08

Depuis quelques mois, un nouveau groupe est apparu : le Blogopotes Tour. Pour sa première édition, il a fait une halte à Liège grâce aux idées et à l'organisation d'un trio de choc : Apolina, Marion et Philou.

 

trio.jpg

Le défi ? Réunir 35 bloggeurs pour un week-end de fête autour de la gourmandise et du partage.

C'est ainsi que nous nous sommes tous retrouvés dans un superbe gîte pour les Fêtes de la gastronomie wallonne.

Notre trio de choc avait tout prévu : visites programmées, nourriture et boissons en abondance et préparation d'un repas 100% liégeois à 70 mains...

 

Je suis arrivée par le train le samedi avec Myriam, Philo et son mari. Nous avons retrouvé entre autres au gîte : Sylvia, Mamina, Chef Damien, Sandra et son mari, Manue, Sandrine, Emeline et son copain, Claude...

 

Après avoir déposé en vitesse nos affaires au gîte, nous sommes allés visiter la brasserie de l'Abbaye de Val Dieu (avec dégustation à la fin bien sûr ;-) 

 

brasserie.jpg

 

puis nous sommes allés manger dans un restaurant au cadre superbe, très zen : 

 

repas-samedi-midi.jpg

 

Hélas, nous n'avons pas pu rester longtemps : Philomène nous attendait !!

 Eh oui, après le restaurant, nous sommes allés boire l'apéro . Nous avons ainsi pu déguster du Faneur, apéritif parfumé au tilleul et surreau.


Puis nous sommes retournés à Liège pour découvrir la boutique de Benoît Nihan, chocolatier belge. Et là, j'ai dégusté des chocolats sensationnels ! Petit faible pour celui au piment de la Jamaïque...

  visite.jpg

 

Après cette escapade, direction les fêtes de la gastronomie wallonne pour rencontrer les confréries du pecket, du boulet, de différentes bières....

Pas de photo : l'appareil était bien au chaud dans le sac pour ne pas tenter les picpockets. Mais je peux vous assurer qu'on s'est vraiment bien marrés et qu'on a bien fait travailler nos zygamatics et nos abdos...

Certains ont dragué des mineurs, d'autres se sont retrouvés sous la table, d'autres ont eu quelques problèmes pour compter, d'autres ont eu des difficultés à sortir du parking, faute de ticket !!! Mais les noms resteront confidentiels

Bref, une belle soirée !

 

Le lendemain, après avoir pas mal picolé (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, hein !) et peu dormi, certains ont eu du mal à émerger, n'est-ce pas Chef ?

 

damien.jpg

 

d'autres ont bien profité du petit déj (miam, le sandwich sirop de Liège et Herve  ou la pâte à speculoos crunchy dans du pain tout chaud !) pour prendre des forces car la nuit a été courte...

 

petit-dej.jpg

 

Mais certains sont encore très en forme malgré les quelques heures de sommeil depuis quelques jours, comme Philou faisant la majorette avec des bouquets de persil ou Musclor en tablier d'Adam...

philou.jpg

 

Mais bon, les choses sérieuses commencent...

 

Certains s'attaquent  à l'entrée : croustillant de poires, fromage d'Herve et sirop de Liège

entree.jpg

 

d'autres au plat : les boulets à la liégeoise : boulettes de viande, sauce (que j'ai eu le plaisir de faire) et frites belges

                       la sauce                                                                               la viande

viande

sauce.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                     les frites                                                                         le plat fini 

patates.jpg

plat.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  et enfin les desserts : tarte au riz et à l'orange et Kombosse (pommes fourrées à la pâte au spéculoos et enfermées dans une pâte brisée)

 

dessert.jpg

 

Et après ce dur labeur (!!) certains ont eu besoin de décompresser... (chacun à sa manière !)

  repos-et-jeu.jpg

 

Après ce délicieux repas, les "potes" ont peu à peu repris la route....

 

Encore merci à Philou, Apolina et Marion pour cette superbe première édition !

Et pour finir une belle photo de groupe...groupe.jpg

 

 

Vivement la prochaine édition !!!

Partager cet article

Repost 0
Published by Clémence - dans Papotages
commenter cet article

commentaires

khala 03/10/2010 19:43


vous avez passé un excellent moment tous ensemble ! je vous envie !


MaryAthenes 23/09/2010 21:11


Quel beau week end, c'est genial !


TitAnick 23/09/2010 20:44


Oh que ça me plait cette escapade!
Les sourires, la bonne bouffe, la convivialité!
Bravo et j'espère qu'il y aura une suite
;-)
TitANick


christine(hummm) 23/09/2010 14:18


génial cette rencontre !!! j'imagine bien l'ambiance ;-)


chef cuistot 22/09/2010 22:01


C'est sympa ces moments conviviaux entre amis, ainsi que les chocolats et toutes ses découvertes.


Ewa07 22/09/2010 17:34


Quelle ambiance ! Ca fait chaud au coeur !


liseron 22/09/2010 17:03


...ça avait l'air extra !


Ciorane la pauvresse 22/09/2010 10:02


Géniale, cette rencontre dans cette Belgique si chaleureuse ! Et gourmande !!!!


prici 22/09/2010 08:15


Wouh, ce week-end avait l'air super!!


Alexandra 22/09/2010 04:07


Quelle belle rencontre, vous avez du avoir du fun. Bisous


mouni 21/09/2010 23:46


moi je craque pour le plat qui avait l'air DELICIEUX! ça fait plaisir de voir autant de blogueurs réunis!


lou 21/09/2010 23:21


L'ambiance avait l'air d'être au RDV.


Lili18 21/09/2010 23:07


Super week-end que vous avez passé...en lisant le début de ton billet, j'ai pensé très fort à une blogueuse de Liège qui aurait sans aucun doute apprécié ce moment de partage...Vous formez une
belle petite famille de blogopotes...bonne continuation ! Bises


nanoud 21/09/2010 22:42


JE viens de voir aussi des photos chez Philo c'est vachement sympa de les partager avec nous , on voit que vous vous etes bien amusés en Belgique , c'est chouette !!


souad 21/09/2010 21:27


belle ambiance


Edda 21/09/2010 21:26


On s'y croirait, un esprit incroyable...mais vous avez trop travaillé voyons ;-) Bises


Val 21/09/2010 21:09


La chance!!!!! Un truc auquel je ne participerai jamais vu que c'est toujours loin de chez moi! Bisous


poucinette 21/09/2010 20:30


Merci pour ce beau partage !!!!!! :) vive la cuisine !!!! bises


Nadji 21/09/2010 18:58


Quel weekend.
Bravo pour ce reportage.
A bientôt.


Maiwenn 21/09/2010 18:23


Quel beau week-end !!!! Rhooo les chocolats .... !!! Bonne soirée !


Profil

  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...

Texte Libre

Related Posts with Thumbnails

Follow Me on Pinterest

Rechercher

Pour m'écrire

C'est ICI

Texte Libre

Texte Libre

120x120_SBC_8

référencement

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-120.jpg

Croque-en-Bouche


Recettes de cuisine

Blogs à Croquer

 

 

 

 


 

Recettes Cuisine avec NotreFamille.com