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11 décembre 2010 6 11 /12 /décembre /2010 05:32

Voici une verrine bien gourmande et parfaite pour un petit déjeuner complet (en ajoutant davantage de céréales...). Pour la compotée de fruits secs, il s'agit d'une recette de Jamie Oliver que j'ai découvert sur le blog Foodbox. J'ai simplement mis les fruits secs que j'aimais et que j'avais chez moi : figues, dattes et pruneaux...

 

verrines de yaourt, fruits scs parfumés au thé et céréa

 


250 ml de thé
50 g de sucre blond
250 g de fruits secs (pruneaux, dattes, figues)
1 petit bâton de cannelle
1/2 d'une étoile de badiane
1 clou de girofle
yaourt grec

Mueslis crousti fruits rouges Compagnie alimentaire

 

Chauffer le thé infusé avec le sucre
A ébullition , rajouter les fruits et les épices
Baisser le feu au minimum et laisser cuire 45 minutes.
Le thé doit être devenu sirupeux.
Conserver au réfrigérateur 24 heures avant de déguster le lendemain sur un yaourt grec et du muesli.

 

verrines de yaourt, fruits secs parfumés au thé et céré

 

Un vrai délice ! Merci Jamie et Lili Box

 

 

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commentaires

lilibox 05/01/2011 09:17


avec beaucoup de retard, je découvre ta version gourmande des fruits secs au sirop de thé!
C'est superbe et merci pour le lien!
Belle année 2011!


Sabrina 14/12/2010 10:32


Coucou!
J'aime tout dans ce dessert...Et les petites cuillères trooop mimi!
Bises


Anna 14/12/2010 10:26


Un petit déjeuner de luxe ! ça me donne bien envie !


rahima 13/12/2010 21:00


j'adore !


Kikilatoque 13/12/2010 12:29


Une bonne cuisine saine et parfumée!!!


Véb 13/12/2010 10:10


Moi qui mousse à foison, je ne peux être insensible au contenu de ta belle verrine. Biz cordiale


CaroCuisine 12/12/2010 22:02


Magnifique, de quoi transformer le petit déj en élégant repas !


les myrtilles 12/12/2010 21:10


Superbes ces verrines !
Bonne soirée


Sweet & Salty 12/12/2010 19:38


Un régal tes verrines !

Bises
Dan


Miamana 12/12/2010 17:49


Un dessert vitaminé et très gourmand... Bravo ma belle...


isapadawan 12/12/2010 13:41


hummm, les fruits confits au thé, ça me tente beaucoup!!
merci et bises!


Bonpourlespapilles 12/12/2010 00:51


Parfait pour mon brunch demain matin... Un vrai régal sans doute !


Soulef amour de cuisine 12/12/2010 00:00


que ca doit etre delicieux, j'aime beaucoup, bisous


prici 11/12/2010 23:33


Jolies verrines!


56oceane 11/12/2010 22:37


Un petit dessert vraiment très sympa!!
56oceane $$


agnesf 11/12/2010 22:21


un vrai délice...je veux bien te croire!!
bon dimanche


Sofigourmande 11/12/2010 21:59


Super idée ! Ca a l'air délicieux !! Je me régale rien qu'en regardant tes jolies photos !! Bisous


cannelle 11/12/2010 21:24


géniale ces verrines!


Lili18 11/12/2010 20:56


En effet, une délicieuse petite verrine à programmer pour un prochain petit déj ! Bises et bon week-end


Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 11/12/2010 18:55


Très tentante cette compotée de fruits secs, à tester de toute urgence pour manger avec mon fromage blanc !!!


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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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