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3 juillet 2012 2 03 /07 /juillet /2012 04:38

Des petites verrines parfaites pour vos futurs apéritifs : rapides à faire, légères et savoureuses.

Place à la recette !

 

verre-creme-de-courgette--mais-saumon.jpg

 

2 grosses courgettes

1 cs d'épices mexicaines

1 carré frais de 75 g

sel, poivre

1 petite boîte de maïs

2 tranches de saumon fumé réduit en sel Labeyrie

 

Éplucher les courgettes (ou garder la peau si elles sont bio). Les couper grossièrement et les cuire 10 min dans de l'eau bouillante salée.

Bien les égoutter et les mettre dans le bol du mixeur avec le carré frais et les épices. Mixer. Rectifier l'assaisonnement.

Laisser refroidir, verser dans les verrines et réserver au frais jusqu'au service.

Au moment de servir, égoutter le maïs et déposer quelques grains sur la crème de courgettes.

Couper le saumon en lanières et les ajouter aux verrines.

 

verre-creme-de-courgette--mais-saumon2.jpg

 

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Published by Clémence - dans Entrées frroides
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commentaires

Chloe 06/07/2012 10:32

Un délice !

elisabeth 04/07/2012 15:56

J'adopte ces petites verrines, surtout que la saison des courgettes débute ...
A bientôt

Nuage de Lait 04/07/2012 15:36

Très sympa! j'aime beaucoup
bises
jojo

Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 04/07/2012 12:41

C'est tout léger et coloré, parfait pour l'apéro !

nani's kitchen 04/07/2012 09:47

tout simple, rapide mais délicieux !!! tout ce que j'aime !!! bisous

Cuisto77 04/07/2012 05:20

ça ma Clémence j'adore, je te pique la recette. Gros bisous gourmands

Ma Cuisine du Placard 03/07/2012 23:49

J'ai des courgettes pleins mon jardin, qui arrivent abondamment.. J'ai hâte de pouvoir tester cette petite recette.. Bises

fabienne 03/07/2012 22:40

Un régal tes verrines ... bises

veropapilles 03/07/2012 20:46

Belles verrines toutes fraîches, j'adopte...

sagweste 03/07/2012 20:40

une belle presentation
bisou
sag

NanyFran 03/07/2012 20:35

Miam, je me sert, et je note la recette..
Merci du partage.
Douce soirée.

Agnès 03/07/2012 19:41

Ca semble rapide et frais.
Bonne idée en tout cas

lacuisinedefrancis 03/07/2012 18:58

une trés bonne recette , trés bien présentée bravo et merci

Syssye 03/07/2012 16:02

J'adore ce genre de petites verrines, bonne idée ;-) Bisous

Gut 03/07/2012 15:01

Une petite verrine au saumon qui change ! excellent ! Bises Clémence

nini56 03/07/2012 14:18

ce soir je vais tester merci ma belle

Kakou 03/07/2012 14:12

Suis sûre que c'était super bon !!

c-line 03/07/2012 13:40

De belles verrines parfumées!!

Virginie 03/07/2012 12:14

Mmmm, une p'tite verrine toute fraîche avec que des ingrédients que j'aime...
Bises et bon courage pour la fin d'année!

Touteslesrecettes 03/07/2012 11:33

Bonjour,

Nous venons de lancer www.touteslesrecettes.fr, un site web où vous pouvez chercher des recettes à travers des milliards de sites de nourriture et des blogs d'alimentations et de recettes.

Nous avons remarqué que vous avez beaucoup de délicieuses recettes sur votre blog tentations-culinaires.over-blog.com et nous vous suggérons de jeter un coup d'oeil à notre classement de recettes:
http://www.touteslesrecettes.fr/top-blogs-de-recettes

Si vous désirez ajouter votre blog à la liste et que vos recettes soient indexées sur Touteslesrecettes.fr, vous devez juste suivre le mode d'emploi ici:
http://www.touteslesrecettes.fr/inscrivez-vous-sur-le-top-blogs-de-recettes

Vous pouvez par ailleurs nous trouver sur Facebook:
https://www.facebook.com/pages/Touteslesrecettesfr/345663622120452

Je vous salue cordialement,
Renato
Touteslesrecettes.fr

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