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24 juin 2013 1 24 /06 /juin /2013 04:13

Voici un petite tarte faite à une période où le soleil était bien timide... Dans ce cas-là, j'aime fare des recettes qui sentent bon l'été et le soleil pour qu'au moins on ait ce dernier dans l'assiette ! On l'a vraiment appréciée !

 

tarte-legumes-grilles-chevre-poulet--tomate--2-.jpg

 

1 pâte brisée (maison c'est meilleur !)

1 aubergine

2 courgettes

1 poivron

1 gros oignon

1 bûche de chèvre

150 g d'aiguillettes de poulet grillé 

250 g de sauce tomate

15 cl de lait

3 oeufs

 

Couper les légumes en cubes (épluchés ou non, à votre convenance).

Les arroser d'huile d'olive, les assaisonner et les passer au four 50 min à 200° en remuant régulièrement. Laisser tiédir.

Fouetter la sauce tomate, le lait et les oeufs.

Couper le chèvre en rondelles.

Cuire la pâte à blanc 10 min à 180°.


Disposer les aiguillettes sur le fond de pâte. Parsemer les légumes, déposer les tranches de chèvre et arroser le tout de l'appareil tomaté.

Cuire 30 min à 180°.

 

tarte-legumes-grilles-chevre-poulet--tomate.jpg

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commentaires

Alexandra 29/06/2013 22:38

Hum, j'ai bien mangé ce soir mais tu m'as donné faim avec cette tarte ensoleillée :)

moum007 27/06/2013 22:40

mmmmmmmmmmmh!!

Sweety 25/06/2013 13:04

Cette tarte salée me fait délicieusement de l'oeil!! Le fromage de chèvre avec plein de bon l"gumes voila de quoi se faire plaisir, et comme tu l'as si bien dit, mettre du soleil dans l'assiette,
j'adore et devrais testé car j'adore tout ce qu'il y a dedans!!! Merci pour la partage et à bientot!!! Bizzz!

Manon 24/06/2013 22:12

elle a l'air divine, moi qui adore les tartes salées je ne peux que succomber!

Val 24/06/2013 21:03

Moi, ça me va très bien! Bisous

aux papilles 24/06/2013 20:30

j'adore ce genre de tarte

Cita 24/06/2013 19:22

Mon Dieu que les photos sont elles et combien ta recette est tentante !!! Je me garde la recette pour le début des vacances...j'en profite pour te souhaiterai bel été et te remerciede ta
fidélité..... Biz

LadyMilonguera 24/06/2013 18:41

Elle est bien jolie cette tarte !

la cuillère aux mille délices 24/06/2013 16:24

une tarte estivales des plus gourmandes et savoureuses!bonne soirée

Cali 24/06/2013 16:06

Je donnerai cher pour une part de ta tarte, il y a plein de chose de j'aime dedans, et en plus, la photo me donne l'eau à la bouche (alors que je suis encore au thé du p'tit déj)

afaurore 24/06/2013 16:06

de bonnes choses dans cette tarte

Mely 24/06/2013 14:24

Alors ça c'est une tarte qui respire le soleil, l'été et la gourmandise avec tous ces délicieux ingrédients que j'adore !
Bisous, bon début de semaine !

Mapopotte 24/06/2013 14:03

elle semble vraiment délicieuse cette tarte ensoleillée, j'aime beaucoup !

sandra 24/06/2013 13:52

une jolie maison je n'y résiste pas!

Pascale (Snapulk) 24/06/2013 10:12

On va réussir à faire venir l'été avec des recettes comme celle-là!

anneauxfourneaux 24/06/2013 10:08

je suis fan des tartes salées !! celle-ci a l'air délicieuse

Senteur et Saveur 24/06/2013 09:51

C'est une belle tarte qui devait être délicieuse!! :-)

miminecuisine 24/06/2013 09:39

Elle est bien complète cette tarte!!!!!

LeeYaa 24/06/2013 08:59

un régal cette tarte ! Je note tout de suite !

Alex 24/06/2013 07:50

Je suis bien d'accord avec toi , une pâte maison c'est meilleur, D'ailleurs cette tarte pleine de soleil me donne faim malgré l'heure qu'il est ;-)
Bises,
Alex

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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