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20 novembre 2010 6 20 /11 /novembre /2010 05:33

Voici une délicieuse tarte aux saveurs d'été faite avec une pâte à pizza. Il y a une petite histoire autour de cette tarte...

 Un dimanche, je me suis rendu compte que je n'avais plus de part de tarte, cake ou autre pour le soir. J'ai donc voulu me préparer quelque chose. Inspection des placards, du frigo et du congélo : pas de beurre,  ce sera donc une pâte à pizza,  de la soupe poivrons, oignons, tomates au congélateur, des lardons, du gruyère et des olives vertes au frigo.

 

Je fais donc ma pâte à pizza, décongèle la soupe. Je fais revenir les  lardons. Et, au moment où je mélange toute la préparation, je me rends compte que je n'ai plus qu'un oeuf !! Et on est dimanche ! Je décide donc de faire le tour de mes voisins que je ne connais pas (sauf mon voisin suicidaire et sourd et mon voisin qui met la techno à fond la nuit et que j'évite !). Après quelques portes restées fermées, une voisine inquiète qui entrebaille sa porte et me dit ne pas avoir d'oeufs, je tombe sur une gentille voisine qui m'ouvre la porte, deux oeufs à la main : vive le manque d'insonorisation ! Elle  m'avait entendue et m'a offert gentiment les oeufs !

Et voici donc la délicieuse tarte !

 

tarte-a-la-soupe-de-tomates--poivrons-oignons--olives-et-l.jpg

1 pâte à pizza

30 cl de soupe poivrons, oignons, tomates

150 g de lardons

2 cs d'olives vertes

3 oeufs

 

Faire revenir les lardons, couper les olives en deux.
Mélanger la soupe et les oeufs. Incorporer les lardons, les olives et le gruyère.

Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte.

Verser la préparation sur la pâte.

Faire cuire 35 min à 200°.

 

tarte-a-la-soupe-de-tomates--poivrons-oignons--ol-copie-1.jpg

 

Pour terminer, je voulais vous demander votre aide : jesuis finalite au cncours sur Challenge comté avec mes Panna cotta au comté et sa tuile croustillante et parfumée sur compotée d'oignons

panna cotta et croustillant comté sur compotée d'oignon 3

 

  C'est aux internautes mantenant de voter sur la page I love Comté de Facebook..

Il suffit de cliquer sur "j'aime" sur la page I love comté ici puis sur j'aime en bas de ma recette : ici

Merci beaucoup !

 

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commentaires

Manu 23/11/2010 09:55


je trouve l'idée vraiment chouette !


Michette 21/11/2010 18:50


Cà doit être très bon et c'est original avec cette base de soupe.
Bises


barbara 21/11/2010 12:54


j'adore ce genre de petit plat préparé avec des restes du congélateur, perso j'y stocke de tout, même une infime partie mais ça servira toujours !!
bises bon dimanche


Ange et Délices 20/11/2010 23:59


Bravo pour cette superbe idée, j'adore !!!! Bises !!!


Payette6202 20/11/2010 23:34


Et bien quelle histoire autour de cette tarte!! Mais elle a a l'air extra!


stellla 20/11/2010 20:02


originale ta petite tarte
bonne soirée et bon amusement au salon
bz


Bonpourlespapilles 20/11/2010 19:36


Je n'y aurai jamais pensé, mettre de la soupe dans une tarte !!! Et pourtant, ça a l'air délicieux !
Merci pour le partage et bonne soirée :)


Roseline 20/11/2010 19:27


comme quoi, la solidarité entre voisins existe encore ;)

bisous et bon week-end


fimère 20/11/2010 18:43


ta quiche est appétissante et surement délicieuse
bonne soirée


christele 20/11/2010 17:18


très sympa ta recette
bon mélange
un petit clin d'oeil pour toi sur mon blog
bon samedi


Gourmandisesetci 20/11/2010 17:11


Superbe cette tarte, elle a l'air délicieuse !!


Sandra 20/11/2010 14:24


Super cette quiche improvisée:) Et merci la voisine!!!
Biz et @+ Sandra


sophie 20/11/2010 14:16


superbe idée, il me reste souvent une part de soupe, difficile a caser seule pour 5 personnes.


dani 20/11/2010 13:44


Super ta tarte,très appétissante!!!!!Bisous!!!


Sandyy90 20/11/2010 12:29


Rooo superbe idée d'utiliser la soupe pour en faire tarte ! Bon samedi Clémence


Boudloune 20/11/2010 12:22


J'avais fait le même style de tarte avec du coulis de tomate et c'était très bon.
Bisous.
Caro


ManueB 20/11/2010 12:16


Une quiche à la soupe quelle bonne idée !!! miammm

manue


nat@cha 20/11/2010 11:57


j'adore la tenue de la tarte avec la pâte à pizza !
et je suis allée voter pour toi ces panna cotta sont terriblissimes !


toutoune 20/11/2010 11:51


original!! bravo!! elle est superbe ta tarte!! merci!!

bisous
toutoune


choupette88 20/11/2010 07:07


Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end !
bisous


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