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19 avril 2010 1 19 /04 /avril /2010 05:02

Comme je vous le disais vendredi, au moment où vous lirez cette recette, je serai en Normandie... A Honfleur ? A Etretat ? Je ne sais pas... Ce qui est sûr c'est que je vais en profiter !

Pour que mon absence ne vous paraisse pas trop longue, voici une petite douceur : une pâte sablée, de la pâte à tartiner, des poires et un appareil parfumé à l'amande : un délice !!


tarte pâte à tartiner, poire, crème d'amande


1 pâte sablée

1 grosse boîte de poires au sirop
4 cs de pâte à tartiner au chocolat noir Newtree
2 oeufs
20 cl de lait d'amande La Mandorle

40 g de sucre
3 càs de poudre d'amandes

30 gr de chocolat noir concassé



Foncer le moule à tarte, couvrir la pâte de papier sulfurisé et de légumes secs et mettre au four 10 min, préchauffé à 180°. Puis faire cuire à nouveau sans légumes secs 5 min.

Pendant ce temps, mélanger le sucre et les oeufs, incorporer le lait et la poudre d'amandes

Etaler sur la pâte tiédie un couche de pâte à tartiner.

Couper  les demi poires en fines lamelles sans aller jusqu'au bout.

Les déposer en éventail sur le fond de tarte. Recouvrir de l'appareil.
Faire cuire 20 min à 200°.

A la sortie du four, parsemer de chocolat concassé : il va fondre au contact de la tarte...

tarte pâte à tartiner, poire, crème d'amande2

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Published by Clémence - dans Desserts
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commentaires

feloucette 27/04/2010 17:46


cette tarte est tres appetissante, merci
a tester


mouni 24/04/2010 00:46


poire, chocolat c'est déjà top mais avec en plus une touche d'amandes, jadore!


Mélanie 23/04/2010 18:34


Elle me donne envie là tout de suite ta tart : j'en croquerais bien un bout !


laurenceel 23/04/2010 12:29


envie d'en piquer une par pour mon cafe de ce midi!


babouchka 22/04/2010 21:42


Quel régal!


Miamana 22/04/2010 20:05


Une belle douceur, mmmmmmmmmmmmmmmm!!!


TitAnick 22/04/2010 17:31


Hum!
Imagine avec des poires marinées au vin et aux épices!!!!
Quen penses-tu?
TitANick


Sophie 22/04/2010 11:25


Une tarte fantastique, clemence!!

Vraiment délicieuse! MMMMM,..ça me goutte trés bien!


Boudloune 21/04/2010 22:53


Waouh,très gourmande ta tarte!!!
Bisous.
Caro


sabry 21/04/2010 19:42


une vraie gourmandise ...bisous ...


Les gourmandises de Chloé 21/04/2010 18:53


miam, quel bonnne tarte !


jeannice 21/04/2010 18:14


hummmmmmmmmmmmm un vrai délice !
je te prend l'assiète ^^
bisous la mi$$


Pillow Kitchen 21/04/2010 02:32


Oh ! Oh que ça a l'air bon ! Oh que c'est beau ! Oh que je t'en prends la moitié ! Oui, j'ai faim ;-) Bonne journée et bon séjour normand !


Chris 20/04/2010 21:34


Je fonds littéralement !


jolieplantebleue 20/04/2010 20:38


miam, une petite tarte bien sympathique... moi j'ai succombé à la tentation banane-caramel-chocolat... et c'est pas mal aussi!
bonnes vacances...


Sève 20/04/2010 20:14


C'est sur cela doit être un délice, hummm...
Bonne vacances à toi ;)
Bises.


Pascaline 20/04/2010 18:08


Tous les ingrédients que j'aime sont réunis dans cette tarte!


Pascale 20/04/2010 16:10


Pile l'heure du goûter ! Ca me donne envie !!!


Eva 20/04/2010 15:42


Comme c'est bon !!
Bisous


sylcuisine 20/04/2010 14:53


Merci pour cette belle douceur !
Bonnes vacances :o)


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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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