Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 juillet 2010 6 31 /07 /juillet /2010 04:19

Poivron et framboise dans une soupe ? L'association vous étonne et pourtant elle est délicieuse... C'est Philou qui m'en a donné l'idée. Que c'est bon, frais, légèrement sucré !

 

soupe de poivrons, chèvre et pignons

 

La couleur de la photo ne reflète pas la réelle couleur qui était davantage bordeaux...

 

Pour 6 personnes en entrée

2 poivrons

1 tomate

1 oignon

100 gr de framboises

chèvre

pignons

 

Faire griller les poivrons au grill 20 min. Les peler.

Emincer l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olive.

Mixer les poivrons la tomate, l'oignon, les framboise. Saler et poivrer.

Filtrer.

Garder au frais.

Griller les pignons dans une poêle à sec.

Au moment de servir, verser dans les verrines, émietter du chèvre et parsemer de pignons

 

N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter...

Partager cet article

Repost 0
Published by Clémence - dans Entrées frroides
commenter cet article

commentaires

cecile 15/10/2010 22:18


j'adore ce genre de mélanges originaux et improbables !
bisous


domi 12/08/2010 09:56


Quelle originalité gourmande dans cette " soupe " un travail de qualité, surprenant et tentateur, merci à toi et Philou, bises


Fantaisie 03/08/2010 10:10


Je vais me laisser tenter par ses saveurs !
Bon Mardi


aux papilles 02/08/2010 22:17


très intéressant le mélange poivron framboise


tiuscha 02/08/2010 18:22


Je me disais aussi que cette recette avait un air de gourmandise déjà croisée, très bel accord de saveurs en tout cas !


sophie 02/08/2010 11:16


une soupe froide tres originale avec les framboises!! et qui a l'air délicieuse! tres tentant!


Therbia 01/08/2010 23:13


Elle me parle cette association !


MaryAthenes 01/08/2010 19:22


C'est tres interessant en effet !
Bon mois d'aout a toi !


Megaralamèrpoule 01/08/2010 19:12


Sympa l'association framboise-poivron ! Fallait oser, et si tu dis que c'est bon je vais tenter !!!


Karen 01/08/2010 18:51


Ah ouais sacré mélange ça me donne envie d'essayer ça :D


Delf 01/08/2010 18:11


Il va vraiment falloir que je teste ta soupe froide car je n'en ai jamais fait !
Bon dimanche, Bisous
**Delphine**


LiliVegetatout 01/08/2010 17:30


C'est marrant mais cette association me dit quelque chose, je me demande si je n'y ai pas goûté ... Je ne sais plus, je perds la tête xD Ca me tente bien en tout cas !


Patrick 01/08/2010 14:51


Une association très particulière d'ingrédients mais quel délice !
Et qui plus est, j'adore la soupe froide.
Une recette à retenir absolument, je l'intègre dans mes favoris.

Bravo et merci
patrick


Célaie 01/08/2010 13:01


Très étonnant effectivement...à tester!


Audrey... 01/08/2010 12:04


je n'ai jamais goûté à cette association, mais je te crois sur parole quand tu dis que c'est très bon et réussi, très frais ... mmmmmh


alberie26 01/08/2010 11:51


trés bien présenté !!! ça doit être délicieux :) Bisou !


Maiwenn 01/08/2010 10:24


Je ne serais pas assez téméraire pour tenter cela !!!!!! bon dimanche !


nat@cha 01/08/2010 10:00


que c'est original et beau, je ne dirai pas non pour y goûter !


wombi 01/08/2010 09:53


c'est un beau mélange de saveurs, je pense que j'aimerai !


fériel 01/08/2010 08:55


Huum j'aimerai bien gouter


Profil

  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...

Texte Libre

Related Posts with Thumbnails

Follow Me on Pinterest

Rechercher

Pour m'écrire

C'est ICI

Texte Libre

Texte Libre

120x120_SBC_8

référencement

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-120.jpg

Croque-en-Bouche


Recettes de cuisine

Blogs à Croquer

 

 

 

 


 

Recettes Cuisine avec NotreFamille.com