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1 juillet 2013 1 01 /07 /juillet /2013 04:52

Voici des bouchées ultra simples à réaliser, qui sont très jolies et surtout délicieuses...  C'est parfait pour un apéro improvisé !

 

roules-ricotta--roquette-magret.jpg

 

4 grandes tranches de pain de mie

200 g de fromage frais

50 g de roquette

20 tranches de magret de canard fumé

piment d'Espelette

 

Enlever les croûtes de pain de mie. Étaler les tranches finement avec un rouleau.
Mixer la roquette et la mélanger au fromage frais. Ajouter un pincée de piment d'Espelette.
Enlever un partie ou tout le gras du magret.

Etaler le fromage frais sur le pain, recouvrir de tranches de magret et rouler en serrant bien.

Les enrouler dans un film plastique bien serré. Réserver au frais.

Au moment de servir, couper en tranches de la taille voulue.

 

roules-ricotta--roquette-magret2.jpg

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commentaires

N
j'adore ces petites bouchées bien fraîches !
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I
j'oublie tout le temps le truc d'écrasser le pain de mie pour l'amincir...C'est génial , ça fait de supers maki!
Je suis fan de ton idée!
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M
Recette très originale , ma famille a adoré !!!!
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E
J'adore ces petits roulés. On a bien besoin de recettes fraicheur en ce moment pour nous faire oublier la pluie qui dure ... Bonne journée.
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S
j'aime beaucoup ;)
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C
Ces petits roulés font fureur l'été, ils sont superbes : bravo
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P
Un succès garanti malgré la simplicité
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F
Et bien quelle belle improvisation !!! j'arrive tout de suite !!!! bises
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M
J'adore ce principe !! Cela fait un super apéro et j'aime beaucoup ta garniture !
Bonne soirée.
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C
Hum, je viendrais prendre l'apéro chez toi ! bises
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C
j'adore faire ces roulés à l’apéro , bonne idée le magret jamais tester
bonne soirée
bisous
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M
Tout à fait! C'est ultra simple et rapide à faire. J'adore faire ça, on peut les garnir à notre guise. Je dois dire, ta garniture est drôlement gourmande! Un grand MIAM!!! :)
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A
humm, une bouchée très gourmande à l'apéro !
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N
Très sympas et savoureuses ces petites bouchées !! bises
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S
hummm oila des petit roulés qui me plaisen beaucoup, le magret et la roquette doivent ce marier super bien!!! bisous
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A
c'est super simple mais ça en jette!
bisous, bon lundi
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C
délicieuses bouchées !!!! bizzz et bonne journée
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B
Super recette que je mets de coté pour la tester très rapidement. Merci !
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E
ça c'est une super idée pour l'apéro
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P
Une très bonne idée pour un apéro gourmand !!!
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  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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