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11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 05:12

Voici les petites bouchées faites pour un de mes après-midis tarot. J'apporte toujours des gourmandises maison et j'essaie de varier au maximum. Comme je n'avais pas de plaques de cuisson, il me fallait une recette qui se fasse seulement au four. Les pépites de chocolat blanc  et les myrtilles séchées étaient dans un carton à portée de main donc je me suis lancée...

 

mini-muffins-chocolat-blanc-myrtilles.jpg

 

150 g de farine

1/2 sachet de levure

60 g de sucre

1 oeuf

40 g de beurre mou

10 cl de lait

le zeste et le jus d'1/2 citron

1 grosse poignée de pépites de chocolat blanc

1 grosse poignée de myrtilles séchées Fruits sec du web

 

Mélanger la farine et la levure. Ajouter le zeste de citron.

Fouetter le sucre et le beurre. Incorporer l'oeuf, le lait, le jus de citron  puis la farine. Mélanger grossièrement.

Verser les pépites de chocolat et les myrtilles, mélanger à nouveau.

Verser dans des empreintes à mini-muffins et cuire 12 min à 180°.

 

 

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Published by Clémence - dans Gourmandises
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commentaires

IPANAMA 15/06/2012 15:39

c'est presque l'heure du gouter, ça me fait envie ! (en plus je ne savais pas qu'on pouvait trouver des myrtilles séchées :)
Bon après midi Clémence !

liliskit 13/06/2012 19:29

Très gourmands tes muffins, j'adore !

Miss Bretzel 13/06/2012 14:41

Rho, ils sont très gourmands, j'aime beaucoup leur parfum!!!

nini56 12/06/2012 15:41

je savoure

Naouel 12/06/2012 13:29

c'est bien gourmand j'aime cette association

audalacuisine 11/06/2012 23:24

Quelle jolie association, j'adore ! Bises

gourmandelise 11/06/2012 22:51

Avec les myrtilles et le chocolat blanc j'aime beaucoup!!

fabienne 11/06/2012 22:13

Hummmm... j'adore les myrtilles ... je note ... bises

dany 11/06/2012 21:54

carrément trop gourmand! je devrais me mettre au tarot!

Babeth 11/06/2012 21:52

c'est un régal, je n'en fait qu'une bouchée, bonne soirée

Yolande 11/06/2012 21:32

et hop... je t'en pique au passage...
bizzzz

anneauxfourneaux 11/06/2012 20:55

ils sont bien mignons !

Marion 11/06/2012 20:46

Super! Rien de tel que de petites gourmandises pour accompagner une partie de carte, surtout quand il y a du chocolat. ;)

c-line 11/06/2012 20:20

Un très bon duo à déguster avec plaisir!

domicuisine 11/06/2012 19:50

j'adore le chocolat blanc, je note ;-)
bizzz

martine 11/06/2012 19:47

Je suis curieuse de goûter à ces myrtilles séchées. En tout cas, de bons petits muffins pour votre partie de cartes. Bonne soirée.

Gredine 11/06/2012 18:05

Myrtilles séchées : voilà qui peut éviter le dégorgement des fruits et la noirceur de la pâte. Miam !

Claire 11/06/2012 17:30

Chocolat blanc/myrtilles, c'est un duo inséparable !

Poucinette 11/06/2012 17:06

superbe !!!! exquis

Mirinda 11/06/2012 16:26

Bonjour,
J'aime beaucoup tes mini muffins ! Bravo
Bises

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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