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16 décembre 2012 7 16 /12 /décembre /2012 05:35

Tout d'abord,  Merci de me laisser un commentaire sur l'article de ma Tresse de poireaux au riz vénéré, 2 saumon, pomme et cidre pour que j'aie des chances au concours Riso Gallo !

tresse poireaux risotto vénéré saumon chèvre cidre2

La semaine qui approche est une semaine spéciale... Eh oui, J-7 avant Noël ! On commence donc tous à réfléchir à notre menu de fêtes... Chez moi, ça se fera en petit comité et je serai aux commandes de l'entrée/apéro et du dessert... Mais je vous dévoilerai mes idées après Noël, au fur et à mesure.

Cependant, j'ai tout de même pensé à vous puisque la semaine prochaine, je vous proposerai un menu de fêtes à moins de 5€ par personne. Eh oui, ce n'est pas parce que c'est la crise et que beaucoup d'entre nous doivent faire attention à leur budget, qu'on ne peut pas faire un repas festif ! Pour ce repas, j'ai été aidée par Marque Repère avec qui Pascale Weeks et Dorian avaient déjà fait des merveilles...

Les 3 premiers jours, je vous présenterai donc ce menu puis d'autres recettes de fêtes à tout petit prix les autres jours...

 

crumble pomme boudin blanc noisette2

 

feuilleté de saumon champignons, espuma céleri2

 

verrine mousse chocolat, poire et pain d'épices2

 

galette mousline, confit d'oignons, champignon, ma-copie-1

 

chocolat ganache passion chocolat lait noisette

 

paupiettes de chou confit de canard et jambon de bigorre2

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Published by Clémence - dans Papotages
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commentaires

Aurélie 27/12/2012 19:10

Beau challenge : un menu alléchant à un prix plus que raisonnable!

ipanama 16/12/2012 23:29

les grands verres chocolatés me font de l'oeil, c'est très joli !

Clémence, je voulais te dire un grand M E R C I !!

Suite à ton tirage au sort, j'ai reçu hier après midi une boite contenant les 2 paquets de Toffee Milka, ils sont délicieux :))
J'en ai mis dans des cookies et j'ai fait un petit billet dessus tout à l'heure.
Bious et bonne semaine à venir...

Nuage de Lait 16/12/2012 22:51

Sympa le menu... ;-)
bises
bonne fin de soirée
jojo

Maman Cuit de www.papabosseetmamancuit.com 16/12/2012 22:42

Il promet ton menu !!! Et oui nous aussi on fait attention aux dépenses...alors moins de 5€ par personne pour noel, je dis OUIIII

elisabeth 16/12/2012 21:05

Certaines photos me font devenir impatiente de certains jours pour certaines recettes ...
Bonne soirée

sylcuisine 16/12/2012 18:44

Un joli menu qui promet d'être gourmand !
Bonne soirée ;)

Heart Of Wild 16/12/2012 18:07

Bonne chance pour ton concours, ta recette est jolie et gourmande !

Manon 16/12/2012 17:32

Ayé j'ai commenté :) puis j'ai hâte de découvrir ce menu plus en détail. Merci de m'avoir fait remarqué que j'avais oublié de noter les mesures de farine et d'oeufs sur ma recettes de muffins au
chorizo! L'erreur est réparée!

stephaniegr 16/12/2012 15:51

Hummm tes photo me font saliver !! bravo

brimbelle 16/12/2012 15:15

j'attends avec impatience toutes ces bonnes choses!!bon dimanche

ManueB 16/12/2012 13:47

j'ai hâte de découvrit les recettes de la semaine prochaine !!

bon dimanche

manue :))

LeeYaa 16/12/2012 12:15

plein de petites recettes festives et très alléchantes !

Poucinette 16/12/2012 09:12

j'ai hâte de voir la suite

christèle 16/12/2012 08:31

oh la la encore une belle semaine gourmande
bon dimanche
bisous

Evelyne 16/12/2012 07:42

Je te souhaite bonne chance pour le concour avec le riz
Tu as bien travaillé tu merites une bonne place!
bizou

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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