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19 décembre 2013 4 19 /12 /décembre /2013 05:32

J'avais acheté pas mal de poissons fumés chez Marks&Spencer pour faire mon tartare de poissons british. Je les ai donc recyclés dans un délicieux gratin de poireaux tout léger...

 

gratin-poireaux-poissons-fumes.jpg

 

4 poireaux

150 g de poissons fumés variés (saumon, haddock, truite au poivre)

1 oeuf

15 cl de crème

poivre,

60 g de gruyère râpé

 

Couper les poireaux en deux et bien les nettoyer. Les émincer en lamelles et les faire cuire 10 min à la vapeur.

Couper les poissons en dés.
Fouetter la crème et l'oeuf, assaisonner légèrement.

Dans un plat à gratin, déposer les poireaux et le poisson. Recouvrir de l'appreil.

Parsemer de gruyère et cuire 20 min à 180°.

 

gratin-poireaux-poissons-fumes2.jpg

 

Et, pour fêter Noël, je vous propse de gagner un bon d'achat Marks&Spencer d'une valeur de 50€ ! Alors, laissez-moi un commentaire avant samedi 23h59 sous cet article et dites-moi ce que vous voudriez acheter avec ce bon d'achat. Bref, faites votre lettre au Père Noël ;-)

 

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Published by Clémence - dans La folie des légumes
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commentaires

Anne 20/12/2013 16:46


Moi j'achèterai quelques articles de mode et finirai par aller voir le rayon food pour repartir les bras chargés de bons produits. 

Agnes06 20/12/2013 10:35


J'achète sans hésiter un christmas pudding !! Je n'ai jamais osé en faire un moi même ! Et aussi une belle boîte de thé darjeeling à boire avec !


Merci !

MissUk 19/12/2013 20:29


Moi j'acheterais des mince pies, du Christmas pudding et d'autres "specialites" British pour me rappeler les bonnes annees que j'ai passees la-bas. Merci pour ce concours!

papillonmyosotis 19/12/2013 17:54


Si j'avais 50€ à dépenser chez Marks&Spencer, j'opterai pour un plein au
rayon alimentaire : scones, chips, confitures, cheddar... je remplirai mon panier à la mode british...

julie10 19/12/2013 17:31


Bonjour, je tente ma chance, j'acheterai des produits culinaires tres angalais comme le the, les digestives merci

virginie 19/12/2013 16:28


un beau gratin en effet


je pense que je me laisserai bien tenter par l'épicerie fine !)

sansanne 19/12/2013 15:15


Coucou, très belle recette cela me donne déjà envie d'en faire un !!


Moi j'achèterai avec ce bon d'achat des livres de recettes et des ustensiles pratiques !!


Merçi à toi pour ce cadeau. Bisous.

pupuce 19/12/2013 15:13


ca serai abusé, mais je tente ma chance! qui sait!?

Marinebulle 19/12/2013 14:40


C'est super sympa d'organiser un ptit concours pour nous ^^ Surtout pour cette somme! C'est loin d'être négligeable


Moi je pense que je m'offrirai de la déco pour mon ptit appart, ou des ustensile pour cuisiner :p du genre ça:
www.marksandspencer.fr/Emporte-pièces-alphabet/000000000022243110,fr_FR,pd.html?start=#.UrL2yOLfuQI


D'ailleurs en parlant de cuisine, ton gratin me fait super saliver! J'ai eu envie de manger ce genre de plat l'autre jour, mais les poireaux ont été utilisés xD

sofcel sof 19/12/2013 14:24


bonjour


merci beaucoup


je tente ma chance


je pense que je m'acheterais ceci


http://www.marksandspencer.fr/Moule-%C3%A0-manqu%C3%A9-professionnel-en-forme-de-coeur/000000000022163917,fr_FR,pd.html?start=


http://www.marksandspencer.fr/Trancheuse-%C3%A0-bananes/000000000022215543,fr_FR,pd.html?start=


entre autres, mais ca ce sont mes coups de coeur


encore meric


a bientot


bonne journée

marie 19/12/2013 10:41


Super gratin, c'est une recette que je fais souvent, avec des poissons non fumés également.


Et bien sûr je participe à ce jeu-concours. Si j'avais ce bon d'achat je me ferai certainement plaisir avec les pâtisseries et l'épicerie anglaise....


Merci pour ce concours de Noël!


 

LadyMilonguera 19/12/2013 10:31


Il me met l'eau à la bouche ton gratin !

ManueB 19/12/2013 08:20

nous aimons beaucoup le poisson surtout Salomé qui mange très peu de viande, dommage que notre Marks et Spencer a fermé, j'adore leurs produits.
je tente ma chance pour gagner un bon !!
merci Mère Noel :-)

biz
manue :))

Croque-tout 19/12/2013 07:30

Bonjour,
Belle recette !!! L'idée poissons-poireaux est toujours bonne...
Je participe à cette liste au Père Noël. Je pense que j'achèterai quelques ustensiles et déco pour la cuisine.
Merci.

kitchenette 19/12/2013 07:27

J'aime beaucoup le poireau qui se mari si bien au poisson, j'en fais souvent une compotée pour accompagner, alors ton gratin, je ne peux que le trouver alléchant. Une idée vraiment agréable surtout
avec ces poissons aux saveurs si particulières !
Bisousss
kiki

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  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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