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5 octobre 2013 6 05 /10 /octobre /2013 04:27

Voici le 2e gâteau réalisé pour l'anniversaire surprise du mari de ma collègue. Il a été le coup de coeur de la soirée ! Il va donc falloir que je le refasse pour le goûter ;-)

Pas de photo hors du moule ni de coupe car il était conseillé de le réchauffer avant de le déguster : je l'ai donc apporté dans son moule !

J'ai trouvé cette recette sur le blog MP en cuisine.

 

 

gateau-amande--citron--framboises.jpg

2 oeufs
175 g de sucre
150 g de farine 
Le zeste d'un citron non traité
150 g de framboises surgelées
50 g de beurre

Fouetter les oeufs et le sucre au batteur électrique, dans un grand saladier.

Ajouter la farine et le zeste de citron. Verser dans le moule.

Disposer les framboises encore congelées en les enfonçant dans la pâte. Trancher finement le beurre puis le répartir sur les framboises.

Enfourner 25 minutes à 180°.

 À déguster tout chaud à la sortie du four ! 

 

gateau-amande--citron--framboises2.jpg

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Published by Clémence - dans Gâteaux
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commentaires

yo 15/10/2013 18:09

oh qu'il a l'air top ce gâteau!
et d'une simplicité!
miam!

martangel 08/10/2013 08:22

Hummm sa doit être délicieux :)

Bonne journée bizz

56oceane 06/10/2013 22:58

Citron - framboise : je crois que j'aurais adoré, moi aussi !!
56oceane

les-voyages-de-gridelle 06/10/2013 18:08

ce gateau me semble excellent!

Senteur et Saveur 06/10/2013 15:54

Ce gâteau est très beau. Je suis sûre qu'il devait être délicieux!
Biz

Pupuce 06/10/2013 12:55

il devait être délicieux!

afaurore 05/10/2013 22:06

comment ne pas craaaaaaaaaaaaaquer????

Nuage de Lait 05/10/2013 20:55

Hooo qu'il me plait ce gâteau!!
bises
bonne soirée
jojo

Michèle 05/10/2013 18:31

Mhuumm!! J'imagine le régal!!!

Nadji 05/10/2013 10:52

J'aime ce qu'il y a dedans et la surface est très tentante.
Je note.
A bientôt.

LeeYaa 05/10/2013 10:51

mmhm tout ce que j'aime dans ce joli gâteau ;)

ManueB 05/10/2013 08:51

bon gâteau avec des framboises, j'adore !

bon weekend

manue :)

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