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29 avril 2013 1 29 /04 /avril /2013 04:28

Il y a quelques semaines, j'ai fait un pot au collège pour remercier les collègues de leur participation au cadeau de mes 30 ans. J'avais apporté planteur et jus de fruits et, pour accompagner le tout, j'avais préparé ce gâteau ; en préparation salée, ma mère avait fait un cake saumon/citron et un cake jambon/olives.

Tout a été très apprécié apparemment...

Voici donc la recette du gâteau, trouvé sur le blog Les bonnes recettes de Julie. J'ai seulement enlevé le zeste d'orange et ajouté de la vanille et du rhum (pour accompagner le planteur ;-)

 

gateau-facon-tarte-pomme-vanille-rhum.jpg

 

50 g de beurre

70 g de sucre vanillé

1 oeuf

125 g de farine

1/2 sachet de levure

1 yaourt nature

1 bouchon de rhum brun

3 petits pommes

 Préchauffer le four à 180°.

Fouetter le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Faire fondre 50g de beurre et l'ajouter au précédent mélange.

Tamiser la farine et la levure et les incorporer doucement en mélangeant au fur et à mesure.

Ajouter le yaourt, le rhum  et fouetter le tout.

Verser la préparation dans un grand plat en silicone.

Éplucher les pommes, enlever les pépins, et les couper en lamelles fines. Disposer ces dernières sur le dessus de la préparation, saupoudrer d'un peu de sucre blanc.

Enfourner pour 30 minutes en surveillant la fin de la cuisson.

 

gateau-facon-tarte-pomme-vanille-rhum2.jpg

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Published by Clémence - dans Gâteaux
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commentaires

Snoopy1989 09/05/2013 14:25

Miam un beau gâteau. Et pas trop de beurre en plus ce qui ne gâche rien

veropapilles 08/05/2013 19:24

Un beau gâteau comme j'aime. Biz et bonne soirée. Véro

Bonpourlespapilles 05/05/2013 13:22

Miam miam miam ^^ ça tombe bien j'ai plein de pommes !!! Merci Clémence et bon dimanche !!!

Sweety 02/05/2013 18:37

Ouuhhh j'adore ce gâteau, bien doré et couvert de pommes, trop trop gourmand, merci merci!!!! Trop tentant, bizzz!!!!

Karinette1976 02/05/2013 11:47

Superbe ce gâteau qui a des petits airs de tarte aux pommes ! à essayer très vite !

christine 01/05/2013 16:11

Il doit être délicieux avec ce bon parfum de rhum et ce petit goût de vanille! Bon 1er mai!

lagrandepages 01/05/2013 10:42

Voilà une belle recette pour le gouter de ce jour férié !!!

kitchenette 30/04/2013 19:45

Très sympa ton gâteau avec tes petites modifications !!!
Bisouss
kiki

c-line 30/04/2013 18:34

Un beau gâteau aux pommes comme j'aime, top!!

Miamana 30/04/2013 18:18

Il semble délicieusement moelleux, j'adore!

Poucinette 30/04/2013 15:57

Il en reste pour moi ?

uneliyaasdebonneschoses 30/04/2013 13:39

il est superbe ce gâteau!biz

Cook' Alex 30/04/2013 11:57

très joli dessert

Made in Cooking 30/04/2013 09:35

Quelle magnifique tarte que voilà!!! Très belle et sûrement très bonne. :p

Mimitouti 30/04/2013 09:07

Miam, c'est délicieux !

Ginia 30/04/2013 08:28

Super ton gâteau, des parfums qui se marient parfaitement!!

choupette82 30/04/2013 08:07

Et bien écoute ta recette tombe vraiment très bien car j'ai des pommes qui sont pas top et il me reste un ananas qui n'arrive pas à murir donc je vais faire ta recette ce matin ! Merci je te tiens
au courant dés que je la publie ;) bises

Amélie 30/04/2013 08:04

Une jolie tarte toujours bien appréciée. Bises

Michèle 30/04/2013 07:54

Superbe!!!

la popotte a lolo.com 30/04/2013 07:35

hum, joli gâteau gourmand !

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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