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9 juin 2014 1 09 /06 /juin /2014 04:06

Voici un flan tout léger et  bien parfumé. Il est parfait pour un dessert ou un goûter gourmand sans culpabilité !J'ai testé cette association que je ne connaissais pas et j'ai vraiment bien aimé !

 

flan-pomme-fleur-d-oranger-et-cannelle.jpg

 

 

150 ml de crème liquide

2 oeufs

25 g de beurre fondu

60 g de farine

1/2 sachet de levure

1 cs d'eau de fleur d'oranger

1 cc rase de cannelle

50 g de sucre

4 pommes

 

Fouetter vivement le sucre et les oeufs.

Ajouter la farine mélangée à la levure.
Incorporer la crème,le beurre, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle.
Éplucher et épépiner les pommes. Les couper en tranches fines.

Les disposer dans un moule de 20 cm de diamètre et verser dessus l'appareil.
Cuire 40 min à 180°.

 

flan-pomme-fleur-d-oranger-et-cannelle2.jpg

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Published by Clémence - dans Desserts
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commentaires

martangel 02/07/2014 21:25


miam sa à l'air vraiment exquis !!!!

Anayaku 12/06/2014 14:09


Je n'ai jamais tester l'association fleur d'oranger et cannelle mais pour le coup, cela doit être un sacré bon mélange :-)

Culina 10/06/2014 10:51


Celui-là, je le le réserve ! Bientôt dans mon assiette ! Merci ! Bonne journée ...

Pauline 10/06/2014 09:44


Miam ^^

56oceane 09/06/2014 21:11


Ca donne vraiment envie !!


56oceane

bree13 09/06/2014 19:20


aux pommes, un délice !

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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