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19 janvier 2010 2 19 /01 /janvier /2010 05:59
Les fajitas, j'adore mais je n'en avais jamais fait. Alors vu les prix des chaines de restos mexicains et vu que je préfère découvrir d'autres plats dans les bons resto mexicains. Je m'y suis mise et avec succès ! C'est super facile et rapide à faire !

fajitas-lomo-et-tomme-de-brebis.jpg

Pour 2 personnes
2 fajitas
1 steak haché
2 tranches de lomo Chailla
1 cc d'épices mexicaines Cake et saveurs d'Antan.
sel et poivre
Tome de brebis râpée Chailla
4 cs de sauce tomate maison
1 poivron rouge
1 oignon

Couper le poivron et l'oignon épluché en dés. Les faire revenir dans un peu d'huile. Au bout de 5 min, ajouter la viande, bien mélanger. Incorporer la sauce tomate, le lomo et les épices. Aissaisonner et laisser mijoter à feu doux 10 min.
Mettre la préparation dans les fajitas, parsemer de fromage râpé, rouler.
Faire chauffer 1 min au micro-ondes pour faire fondre le fromage et réchauffer la fajitas.
Déguster bien chaud !

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commentaires

L

Super sympa, j'adore les réaliser moi aussi, c'est un meilleur rapport qualié/prix!
Bon weekend!
Laitea.
8:o)


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M

miam miam c'est cro cro bon !!!!


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G

c'est vrai que je ne pense pas non plus aux fajitas ! la tienne a l'air délicieuse !bises Clémence !


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L

j'adore les fajitas!!!!


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C

Eh, eh, il ne te reste plus qu'à apprendre à faire toi-même les fajitas avec la farine pour être presque mexicaine ! (en plus c'est pas compliqué du tout)


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C

C'est marrant, ce fut notre repas de midi, mais fait à partir d'un kit du commerce par contre. Circ€€


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L

aye aye ollez ! viva las fajitas !
j'adore ! simple a faire, rassasiant, super bon !! mmmm
bisous


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S

C'est clair il vaut mieux les faire soi même, nous aussi on adoré ça ! Je fais même les tortillas maison parfois, c'est encore meilleur !


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S

c'est la recette pour faire des fajitas justement que j'aurais bien voulue loooolll
bisou
sag qui aime bcp ça aussi ;o)))


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M

ça j'adore, et ça fait une eternité que je n'en ai pas mangé, je note ça dans un coin.


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R

comme je te comprends.. j ai goute ca farci de saumon fume et cream cheese c etait trop top !!!!


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C

miam miam a table kissssss


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A

Kho la la j'aime trop ca moi!!


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C

De rajouter de la tomme de brebis dans tes fajitas c'est encore plus gourmand!!


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J

délicieux ! j'adore ce type de repas ^^


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5

Facile, et fait maison: on sait exactement ce qu'il y a dedans!
56oceane $$


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M

c'est un plat que mes enfants adorent!! bonne idée la tome dedans cela doit donner du gout!
bonne soirée!


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C

c'est un plat que les enfants aiment ici aussi , bisous


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C

Hummm...j'en mangerais bien ce soir!!


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M

mes enfants adorent les fajitas, je garde ta recette !


Répondre

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  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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