Clafoutis aux cerises et aux deux pistaches

Un grand classique mais tellement bon !  Pourquoi aux deux pistaches ? J'ai utilisé de la pâte à pistache (arôme naturel donc non coloré) et des pistaches émondées...

400g de cerises
3 œufs
50g de maïzena
40cl de lait
80g de sucre
50g de pâte de pistache

1 grosse poignée de pistaches Sainte Lucie

Mélanger la maïzena et le sucre. Ajouter les œufs.

Verser progressivement le lait. On doit obtenir une pâte assez liquide et sans grumeaux. Ajouter la pâte de pistache. Bien fouetter.

 Disposer les cerises au fond du plat  et verser dessus la préparation.

Mettre au four 45min à 180°C

N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter...

Comments

[cecile]

j'aime beaucoup cette interprétation !
bises

[domi]

Un clafoutis " classique " mais classieux, j' aime....

[palaisdeslys]

Un clafoutis qui ne me laisse pas indifférente!

[Sweet & Salty]

Il est beau ! Hummm et il donne très envie :))

Bises
Dan

[Sweet Faery]

J'en ai raté de belles choses ! J'adore les associations de textures et de couleurs, cerises et pistaches sont un parfait duo !

[Céline]

Trop gourmand!!!
Bises

[Déborah]

Quel beau mélange de saveurs!

[Michette]

Avec la pistache j'en prends 2 parts !
bises

[fanette]

un classique indémodable que je ne connaissais pas accompagné de pistaches moi qui aime ça je devrais essayer merci pour l'idée

[Cél]

Hummm...une petite merveille ce clafoutis!!

[Titenoon]

Miom il est bien eau ce clafoutis!

[AMELIE]

Super ton clafoutis. J'aime beaucoup les cerises mariées aux pistaches.
Bises

[cannelle68540]

TROP Gourmand avec les morceaux de pistache!!!!

[cath.woman]

D'habitude je marie cerises et pistache en tarte et j'adore alors ce mariage à 3 me fait saliver.
Merci pour ton avis sur ma terrine de tourteau.

[Séverine Lustucrubleu]

L'alliance des 2 pistaches pas mal*!

[Audideos]

Je crois que c'est le grand gagnant de cet été, le clafouti est roi sur bcp de blog en ce moment !! le tien sest très appétissant.

[nadine]

miam j'en veux j'en veux

[nicole passions]

hummmmmmmmmmm! il en reste un tout tit bout?
Bisoussssssssssssssssssss

[Payette6202]

Très sympa! Va falloir que j'en achete de la plus naturelle aussi! Non colorée!

[oum mouncif rayan]

je viens de poster ma réalisation de ton pudding terre-mer! viens la voir si tu veux! bisous