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30 septembre 2014 2 30 /09 /septembre /2014 04:25

Voici un cake fait pour l'anniversaire du mari d'une amie. Des ingrédients simples et qui vont très bien ensemble. J'aurais dû le faire cuire quelques minutes de plus. Cependant, il a eu beaucoup de succès !

 

cake-chorizo-tomate-sechees-poivrons.jpg

 

- 250 g de farine
- 1 paquet de levure
- 50 g d'huile des tomates séchées
- 4 oeufs
- 10 cl de vin blanc
- sel, poivre
- 1/2 chorizo
- 1/2 pot de tomates séchées

- 1 poivron rouge et 1 poivron vert

- 100 g de gruyère

 

Mettre les poivrons au four/grill 20 min à 200°. Les placer dans un sac plastique et laisser tiédir. Peler les poivrons et les couper en dés
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile et le vin blanc.

Ajouter les poivrons,  le chorizo auquel on aura ôté la peau et que l'on aura coupé en dés, ainsi que les tomates séchées coupées elles aussi en morceaux.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré.

Cuire 50 min à180°.

cake-chorizo-tomate-sechees-poivrons2.jpg

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commentaires

pupuce 03/10/2014 21:36


Je suis sure qu'il ne doit pas en rester une miette!

Mely 01/10/2014 06:59


Un cake coloré et gourmand qui me plaît !



LadyMilonguera 30/09/2014 08:53


Une belle idée ce cake !

ManueB 30/09/2014 07:40


un cake qui a du gout, maimmmm


 


biz


manue :))

Pauline 30/09/2014 07:14


Miam, j'adore ^^

bree13 30/09/2014 06:21


un cake qui a toujours du succès !

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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