Bouchées tomate, parmesan et noix de jambon

Encore des petites bouchées faciles et rapides à faire sur la même base que mes bouchées au tartare d'algues et saumon. Mais celles-ci sont aux saveurs italiennes...

Pour 20 bouchées 

110 g de farine

30 g de beurre  

1 oeuf

1 cc de levure

75 ml de lait

3 cs de sauce tomate maison 

80 g de noix de jambon

50 g de parmesan

sel et poivre 

Couper la noix de jambon en dés

Râper le parmesan.

Mélanger la farine, la levure.

Ajouter l'oeuf et fouetter.

Incorporer le lait et le beurre fondu.

Ajouter la sauce tomate, le parmesan et des dés de noix de jambon.

Verser dans des moules à mini muffins

Faire cuire 12 min à 180°

Comments

[Isa]

De petites bouchées fort sympathiques qui trouveraient bien une petite place sur mes tables de fêtes :)

[doudine]

moi je n'en fait qu'une bouchée hi, hi, hi, trop bon.

Bisous, Doudine.

[cecile]

très sympa pour l'apéro !
bises

[Sandra]

Un délice ces minis bouchées, c'est vraiment une recette qui réchauffe les papilles:)

Biz et @ samedi

Sandra

[Cahier de gourmandises]

Miam elles sont délicieuses ! Et elles ont une jolie forme que je t'envie !
Bise

[verorev]

Simple, rapide et qui change tout!!! J'adore, merci.

[betty]

C'est très sympa pour l'apero !

[Bonpourlespapilles]

Encore un succès à l'apéro :)
Merci pour la recette et bonne nuit :)

[Mylie]

à l'apéro, ça doit être super bon !

[Laure]

voilà une super idée pour l'apéro, je note !

[Véb]

Elles sot superbes tes bouchées Clém, savoureuses à souhait. Biz cordiale

[la nonna]

je peux?? bisous

[Cel]

Hummm...des petites bouchées qui se mangent sans faim..ni fin!!

[Miss Tablier]

Trop jolies tes petites bouchées. A croquer !!! :)
Bisous

[joujoune]

Belle idée et joli blog !

[Michette]

Avec cet accent du Sud elles sont pour moi aussi !
Bises

[cojocano]

y'en a plus j'en ai fait qu'une bouchée lol

[Chouya]

Ces petites bouchées c'est tout ce que j'aime !
*
**
*** Belle soirée et à bientot !

[Pauline]

Huuummmmm, trop trop bon!!! ^^

[samia]

super joli et surement super bon.
biz,samia