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27 mars 2011 7 27 /03 /mars /2011 04:56

Ça y est, voici venu le dernier dimanche de Mars et donc le jeu Interblog organisé via le Forum Plaisirs gourmands. Mais, vu le succès, le jeu a son propre site pour les inscriptions. Cependant pour papoter autour du jeu, c'est toujours sur le Forum !!

Pour cette éditions, je devais piocher une recette chez Coco et c'est Christine qui doit piocher chez moi

Comme j'avais un apéro de prévu, j'ai choisi sa recette de biscottis que j'ai accompagnés d'une petite verrine très colorée (recette à venir). Il n'y a pas à dire, les biscuits maison, c'est trop bon !

  biscottis-olives-pistache-capres2-copie-1.jpg

2 oeufs entiers

70 g de lait

400 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

120 g de beurre salé

cs d'huile d'olive

80 g d'olives dénoyautées

2 cs de persil

50 g de pistache

60 g de câpres   

 

Mettre dans le robot le beurre mou, la farine et  la levure. Mixer par à coups pour sabler le tout. Ajouter le lait, les oeufs, l'huile et le persil. Mixer à nouveau.

Former une boule et incorporer les pistaches, les câpres et les olives.

Former un boudin et le mettre au congélateur 20 min.

Couper en tranches assez épaisses.
Mettre au four 25 min à 180°.

Laisser refroidir et déguster.

 

biscottis olives pistache câpres

 

 

 

jeu-interblog.jpg

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commentaires

polyanta 07/04/2011 21:47


Trop craquants ces biscottis ! :o)


Bellinda 06/04/2011 13:39


joli choix bizzzz


Moe 03/04/2011 10:35


Je crois que je vais vite la tester celle-là!
Merci pour tes belles recettes!


Loulou 02/04/2011 23:14


sympa comme recette !!


loli 30/03/2011 22:14


très bon choix! bises!


oumyval 30/03/2011 08:22


ton blog regorge de merveilles, bravo, vraiment j'aime beaucoup!!!!


Séverine 29/03/2011 23:12


Superbe réalisation
Je continue ma ronde
Bisou


sagweste 29/03/2011 16:50


ça fait faim ;o)
bisou
sag


marie 29/03/2011 10:22


ils sont très beaux a bientot marie


nibele 28/03/2011 23:33


ils sont trop appetissants et joliment presentés!!!
bonne soirée!!


Ma cabane aux Délices 28/03/2011 22:44


ils sont bien appétissants !!! bonne nuit


Gael67 28/03/2011 12:13


hum... j'en prendrai bien un...
je continues ma ronde...
bonne semaine


Cécile 28/03/2011 10:13


Un super choix très appétissant! moi aussi j'adore les biscuits salés maison, le gout est tellement plus naturel et identifiable!


Rahel 28/03/2011 00:09


Tres belle realisation Clemence ! Merci d`etre passee me voir, bonne ronde !


sylviam 27/03/2011 23:58


sympa cette recette ca change du cake

bizz et bonne ronde


annie 27/03/2011 23:44


Du croquant..... mais salé, merveilleux.... bonne ronde


Gaelle 27/03/2011 23:17


Très belle recette !
Clémence, si le cœur t'en dit de suivre, je t'ai taggué pour un petit jeu consistant à trouver quatre bonnes résolutions pour son blog. C'était au départ pour fêter la nouvelle année, maintenant
bien sûr, ça date un peu.
A bientôt,


lou 27/03/2011 22:46


Hummmm !
J'adore.


Petite étoile 27/03/2011 22:38


Miam miam ca ma l'air super bon


nani 27/03/2011 22:21


bonne réalisation !!!

je continue ma ronde gourmande gourmande, bonne soirée


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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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