Jeudi 8 octobre 2009 4 08 /10 /Oct /2009 05:55

Voilà des petits cakes parfaits pour le goûter... Un petits cakes avant le sport et hop, on a de l'énergie pendant 2h !

 

Pour 10 petits cakes

180gr de farine

125gr de sucre

50 gr de fromage blanc

75 gr de purée de noisette

2 oeufs

1 sachet de levure

100 gr de crème de noisettes Bahadourian (bien sucrée, style crème de marron)

50 gr de noisettes concassées et grillées à sec

 


Fouetter le sucre et les œufs. Ajouter le fromage blanc , la crème et la purée de noisettes. Ajouter un à un ls œufs.

Mélanger la farine et la levure et les tamiser sur l’autre mélange.

Incorporer les noisettes

Verser dans les moules et faire cuire 15 min à 180°

 

 

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Par Clémence - Publié dans : Gourmandises - Communauté : Les Passionnés de cuisine - Un petit mot de votre part... - Voir les 43 commentaires
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