Cake courgettes, olives, Saint-Nectaire

Encore un petit cake... Je ne m'en lasse pas : on peu tout y mettre. Celui-là, je l'ai apporté à Bruxelles pour notre pique-nique. Et, lorsque j'ai donné les ingrédients, Diane s'est marrée et m'a dit qu'elle était toujours étonnée des mélanges que je faisais, qu'on avait l'impression que j'y fourré tout ce que j'avais dans le frigo et que j'étais bien capable de tout associé... Elle n'a pas tout à fait tort !! Du saint-nectaire au congélo, des courgettes et des olives au frigo et hop... un petit cake !
Il a eu du succè au pique-nique tout comme le lendemain pour l'apéro-anniversaire de ma mère...

200gr de farine

1 sachet de levure

Sel et poivre

3 œufs                

10 cl de lait

3 cs d’huile d’olive

100gr d’olives vertes en rondelle Croc’frais

1 courgette

100gr de Saint-Nectaire

1 cs d’arôme basilic Néroliane

Couper la courgette en dés et la faire précuire au micro-ondes.
Couper le Saint Nectaire en dés.

Mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs un à un. Verser l’huile et le lait petit à petit et mélanger pour avoir un ensemble homogène. Assaisonner. Ajouter l’arôme, le courgette, les olives et le Saint-Nectaire.

Faire cuire 45 min à 180°

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Comments

[rauschy]

je n'me lasse pas non plus des cakes !

[Papillon]

Une bonne idée ce cake avec du St Nectaire !

[Boudloune]

Comme Diane,je me demande toujours d'où tu sors de telles associations!!!
Allez,dis-nous que tu as un chapeau magique!!!
Bisous.
Caro

[helenscuisine]

Un régal, ce cake fourre tout.. j'adore !!!

[Elisabeth]

Effectivement il y a un peu de tout dans ce cake que je croquerais bien un jour prochain !!
Bonne rentrée

[nany]

Ah ces petits cakes four tout, un vrai régal,
merci pour l'idée.
Bizzzz

[Elo]

Avec le Saint-Nectaire, ça doit être vraiment être extra !

[Chouya]

Tu es bien placée pour savoir que je ne me lasse pas non plus des cakes et celui la est très appétissant !

* * Bises

[Nora]

Très bon cake, bravo clémence, il n'y a que du bon chez toi.
Bisous

[BabyChocolate]

miam ta photo me donne l'eau a la bouche

[claudie]

il est super appétissant ton cake une très belle association !
bises

[Voyelle]

mais il est très très bien ce cake, il t'en reste une part ?

[Pauline]

J'adore tes cakes! Et celui-ci me fait drôlement envi ^^

[LukeSkyPator (Cook & the City)]

Opération "vide ton frigo" :) Ya que ça de vrai ^^

[~nancy]

..disons que je suis plutôt d'accord avec Diane lol!!..

~nancy xx

[melanie]

c'est trop bon avec des courgettes!

[papillonmyosotis]

ah j'aime bien :-) Bonne soirée. Merci de ton passage ;-)

[Sophie]

Excéllente!! J'adore les courgettes dans une cake!

[nat@cha]

miam tu me donnes envie de st nectaire !

[cannelle68540]

je pense comme diane...mais tu nous régales à coup sur!