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1 septembre 2009 2 01 /09 /septembre /2009 04:55
ça y est, aujourd'hui c'est la reprise pour moi... Sans les élèves certes, mais il faut bien retourner au collège... Même si je suis dans le même collège que l'an dernier, il y a toujours une petite appréhension : 1/3 des profs est parti en fin d'année dernière donc plein de nouvelles têtes aujourd'hui...
Mais comme j'ai encore l'esprit vacances/été, voilà une recette avec des légumes d'été.


Pour une tarte pour 2 :

Pâte HQN : mélanger 30 gr de farine blanche + 40 gr de farine complète +20 gr de flocons d’avoine + 2 cs d’huile + sel + 1 cc de basilic + un peu d’eau

1 aubergine

1 poivron

Quelques rondelles de chèvre

 

Couper l’aubergine et le poivrons en dés. Précuire 5 min au micro-ondes et finir la cuisson dans 1 cs d’huile à la poêle.

Etaler la pâte. Verser les légumes.

Parsemer de dés de chèvre

Faire cuire à 180° pendant 20 min

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commentaires

Lulu 08/09/2009 19:44

J'adore le chèvre et l'aubergine, alors cette tarte est pour moi

manu 03/09/2009 21:06

je dévore ta photo !!! extra !! avec une petite salade tiens !!

Circee 03/09/2009 10:29

Oh elle est bien tentante cette tarte !

Biscottine 03/09/2009 09:35

Un vrai régal pour moi!

soso 02/09/2009 07:35

un régal les tartes aux légumes.
Bise Soso

Autrement bon 02/09/2009 07:22

Les tartes... on ne s'en lasse pas ! Bonne rentrée !

Silvia 02/09/2009 01:31

Elle a l'air très gourmande cette tarte.
J'espère que ta rentrée c'est bien passée.
Bisous.

Tania 01/09/2009 23:58

Bonne reprise ;-)

@nlorette 01/09/2009 23:27

Très belle cette tarte ! elle sent les bons légumes frais!

Amal 01/09/2009 23:03

une tarte bien ensoleillée comme j'aime!
bonne reprise!
bisous

Franléo 01/09/2009 22:26

Bon courage pour la reprise avec les élèves. Comme tu dis, profitons de la fin de l'été. Bonne soirée!

Boudloune 01/09/2009 22:05

Belle petite tarte gourmande.
Bonne rentrée.
Caro

franur 01/09/2009 22:04

bravo..
se sont de trée belle image..
voir mais images sur mon blog..
qui est tout nouveaux.
encore bravo..

kayababouch 01/09/2009 21:51

J'adore les tartes aux légumes d'été !!! Biosus

Pupuce 01/09/2009 21:15

miam, en plus le chèvre j'adoooooore.
Bon courage pour le travail.

joujoune 01/09/2009 20:25

ta tarte me fait de l'oeil !

isabelle 01/09/2009 20:22

bon courage pour la rentrée

Nadjibella 01/09/2009 20:13

Une tarte simple et sympa.
Bonne rentrée scolaire.

c_lynhoch 01/09/2009 20:08

Extra ta tarte !
Bonne reprise !
Céline

cannelle68540 01/09/2009 20:08

merci pour cette recette ensoleillée et gourmande!

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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