Tartine de pain d'épices et époisse moutardée

Comme promis, voilà une recette typiquement dijonnaise :
- du pain d'épices Mulot/ Petit Jean
- de la moutarde au pain d'épices
- de l'époisse

Je participe au jeu de Missfa avec cette réalisation...

A cela, j'ai seulement ajouté de la tomate...


Voilà ce que j'ai acheté à Dijon (et encore je me suis restreinte en moutarde !!

Demain, départ pour Bruxelles (aller-retour dans la journée) pour visiter les Jardins de Pomone avec Chef Damien et Myriam...


N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter...

Comments

[Léa]

Ahhh les tartines de pain d'épices ! C'est mon péché mignon et avec un peu de moutarde, je fonds ! J'adore ce petit mélange sucré-salé... bref tu me donnes trop envie, je pense que c'est l"heure de mon en-cas ^^
Merci Clémence !

[Elo]

Hum, elle me plaît cette tartine avec ce fromage !

[ciorane la pauvresse]

Du fromage fondu sur pain d'épices, voilà une assiette originale et haute en saveurs !

[Nadjibella]

Un mélange que je ne connaissais pas. A tester.

[Lénaïc]

Très belle tartine, et puis j'adore l'époisse !

[lorijade]

belle association avec le pain d'épices dont je suis fan!

[cannelle68540]

très sympa tes achats....et encore plus ta recette!

[Taz]

Je ne connais aucun des ingrédients !! ... A tester donc !

[Roland]

Coucou ,
Voila une très jolie recette qui m'a l'air très bonne .
Amitiés de Liège ,
Roland

[Catherine]

que de souvenirs... j'y ai habité un an et c'est vrai que c'est trs agréable. J'espère que tu as eu l'occasion de goûter le jambon persillé !
bisous

[Autrement bon]

Voilà de quoi bien épicer tous tes plats !

[~nancy]

.. je pique quelques pots lol!!..

~nancy xx

[Anna]

Je pense que cette association doit être bien sympa.
A essayer en petites tartines à l'apéro !! ;-)

[LukeSkyPator (Cook & the City)]

Super recette ! Je connaissais pas la moutarde au pain d'épices, mais après tout, pourquoi pas :)

Bonne visite de Bruxelles. Cette ville et la Belgique, c'est que du bonheur :P

[Sophie]

What a neat & creative idea! Yum!

[kayababouch]

Une belle recette de ta région!! Merci pour le partage !! Bisous

[Boudloune]

Oh la la,une bonne tartine avec de l'époisse,je n'y avais même pas pensé!!!
Bisous.
Caro

[Lihan]

Très sympa ses petites tartines ^.^/

[Sophie]

Je me disais bien en voyant le titre que ça faisait très dijonnais ...Je suis une fan de moutarde moi aussi ! Je peux t'en envoyer si tu es a court ;-)

[petitegentiane25]

c'est une tartine bien sympathique !