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28 août 2009 5 28 /08 /août /2009 05:25
Comme promis, voilà une recette typiquement dijonnaise :
- du pain d'épices
Mulot/ Petit Jean
- de la moutarde au pain d'épices
- de l'époisse

Je participe au jeu de Missfa avec cette réalisation...

A cela, j'ai seulement ajouté de la tomate...


Voilà ce que j'ai acheté à Dijon (et encore je me suis restreinte en moutarde !!


Demain, départ pour Bruxelles (aller-retour dans la journée) pour visiter les Jardins de Pomone avec Chef Damien et Myriam...


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commentaires

Léa 01/09/2009 22:03

Ahhh les tartines de pain d'épices ! C'est mon péché mignon et avec un peu de moutarde, je fonds ! J'adore ce petit mélange sucré-salé... bref tu me donnes trop envie, je pense que c'est l"heure de mon en-cas ^^
Merci Clémence !

Elo 30/08/2009 10:32

Hum, elle me plaît cette tartine avec ce fromage !

ciorane la pauvresse 30/08/2009 08:25

Du fromage fondu sur pain d'épices, voilà une assiette originale et haute en saveurs !

Nadjibella 29/08/2009 23:13

Un mélange que je ne connaissais pas. A tester.

Lénaïc 29/08/2009 22:06

Très belle tartine, et puis j'adore l'époisse !

lorijade 29/08/2009 19:17

belle association avec le pain d'épices dont je suis fan!

cannelle68540 29/08/2009 18:02

très sympa tes achats....et encore plus ta recette!

Taz 29/08/2009 17:15

Je ne connais aucun des ingrédients !! ... A tester donc !

Roland 29/08/2009 14:49

Coucou ,
Voila une très jolie recette qui m'a l'air très bonne .
Amitiés de Liège ,
Roland

Catherine 29/08/2009 14:46

que de souvenirs... j'y ai habité un an et c'est vrai que c'est trs agréable. J'espère que tu as eu l'occasion de goûter le jambon persillé !
bisous

Autrement bon 29/08/2009 14:45

Voilà de quoi bien épicer tous tes plats !

~nancy 29/08/2009 14:00

.. je pique quelques pots lol!!..

~nancy xx

Anna 29/08/2009 12:17

Je pense que cette association doit être bien sympa.
A essayer en petites tartines à l'apéro !! ;-)

LukeSkyPator (Cook & the City) 29/08/2009 11:55

Super recette ! Je connaissais pas la moutarde au pain d'épices, mais après tout, pourquoi pas :)

Bonne visite de Bruxelles. Cette ville et la Belgique, c'est que du bonheur :P

Sophie 29/08/2009 09:30

What a neat & creative idea! Yum!

kayababouch 29/08/2009 09:13

Une belle recette de ta région!! Merci pour le partage !! Bisous

Boudloune 28/08/2009 22:56

Oh la la,une bonne tartine avec de l'époisse,je n'y avais même pas pensé!!!
Bisous.
Caro

Lihan 28/08/2009 22:49

Très sympa ses petites tartines ^.^/

Sophie 28/08/2009 22:36

Je me disais bien en voyant le titre que ça faisait très dijonnais ...Je suis une fan de moutarde moi aussi ! Je peux t'en envoyer si tu es a court ;-)

petitegentiane25 28/08/2009 22:31

c'est une tartine bien sympathique !

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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