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19 août 2009 3 19 /08 /août /2009 05:34
Voilà la deuxième chose que j'avais préparée pour le pique nique... C'est vraiment bon, bien parfumé. Transportée dans une bouteille et servie dans des verres en plastique, ça change...


Pour 6 verrines

2 courgettes

1 yaourt

2 cc de pesto

6 tomates séchées

6 tranches de chorizo

Sel poivre

 

Faire cuire les courgettes à l’eau bouillante 20 min. Les laisser refroidir dans un passoire.

Les mixer avec le yaourt. Saler et poivrer. Incorporer le pesto et mixer à nouveau.

Couper tomates séchées et chorizo en dés.

Mettre au frais.

Au moment de servir, verser la soupe dans les verrines, parsemer de chorizo et tomates séchées


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commentaires

D
<br /> allez je lache plus ce blog il et énorme magique.Ces verines sont jolie et bonnes pour les avoire réalisé pas besoin d'etre voyant pour savoir que le succée sera au rendez vous<br /> merci<br /> <br /> <br />
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S
MMMMMM,..just lovely!! Beautiful presented too!
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F
Hum! J'imagine très bien ces saveurs. Ce doit être super bon. Bonne soirée!
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R
Et effectivement je me suis régalée en lisant votre recette. Bravo pour votre inventivité.
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L
une recette bien délicieuse....
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P
Je note ta recette qui me plait bien :-)
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C
j'adore cette recette légère et ensoleillée<br /> bisous
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A
ce genre d'idée me plait beaucoup, surtout par ces chaleurs !
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C
ouhou extra
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D
Une verrine qui me plaît bien, cependant je me demande si je peux remplacer le yaourt par du fromage frais ou de la crème, et oui je ne suis pas fan de yaourt. Biz Dom
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B
Courgettes-chorizo un mélange qui me séduit !
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G
bien original et parfumé, ça a l'air vraiment bon!=p
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S
chaque recette est un vrai délice chez toi. bisous
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C
Superbes verrines. Les courgettes relevées de saveurs chaudes doivent êtres une petite merveille.
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E
ha oui ça a du etre très rafraichissant!! je testerais bien!!!
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G
Miam, cela donne des idées...
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F
si je fournis la bouteille pour le transport...tu la remplis???? Bizzzz
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T
Bien relevées.. cela doit être bon !
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S
hummm ça doit etre très sympa en bouche!
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B
Muuuuuuum.Et quelle fraîcheur!!!<br /> Jolie photo.<br /> Bisous.<br /> Caro
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  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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