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19 juillet 2009 7 19 /07 /juillet /2009 05:00
Me voilà de retour après 1 semaine dans les Alpes. C'étai génial... Le groupe était super sympa, le guide au top et il a fait très beau... Rentrant tard hier soir, rien au frigo, j'ai dû improviser : pâte à pizza, sauce tomate maison, morceaux de chèvre et aubergines au congélateur : c'est parti !


1 pâte à pizza
1 aubergine coupée en dés
4 cs de sauce tomate maison
1 chèvre demi sec

Précuire l'aubergine à la vapeur 8 min. La faire revenir dans un peu d'huile.
Etaler la pâte.Tartiner de sauce tomate. Déposer les dés d'aubergine et le chèvre émietté.
Faire cuire 20 min à 200°

Rien de plus simple !


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commentaires

Elodid Eol 24/07/2009 12:23

Ben dis donc tu es motivée toi quand tu rentres de vacs! Une de mes pizz' préférées avec l'aubergine.

Autrement bon 21/07/2009 20:12

Ta semaine s'est bien passée, c'est chouette ! Tu n'es pas prise au dépourvu, à ce que je vois avec cette recette improvisée mais sympa !

Nat 21/07/2009 13:06

J'adore les pizzas avec plein de légumes et du fromages, un délice. bises

Laitea 20/07/2009 23:27

Et moi aussi je suis de retour... c'est une bonne recette de retour de vacances en tout cas!
8:o)

whisper 20/07/2009 20:03

et bien pour du vite fait bien fait c'est du grand art, miam!

yo 20/07/2009 15:35

rapide et facile... que demander de plus!

Taz 20/07/2009 15:19

Salut ! de retour parmi nous, apperemment ta rando s'est bien passée ! ... j'adore les pizzas maison et la tienne tentante !!

marie 20/07/2009 14:23

les impro j'aime bien parce qu'on met tous ce qu'on trouve et c'est souvent bon!ça a l'air d'être le cas avec cette petite pizza ;)

TitAnick 20/07/2009 14:04

Super!
Je note!
TitAnick

stellla ( Iza) 20/07/2009 10:49

j'adore le chèvre et ta pizza ;)
bz

Catherine 19/07/2009 23:15

Bonsoir Clémence, où es-tu partie dans les Alpes ?
Au fait merci pour ta recette courgettes froide au saumon on s'est régalé !
Gros bisous

Clémence 20/07/2009 06:57



J'étais au centre UCPA des Arcs 1600...
De quelle recette me parles tu avec les courgettes et le saumon ?
bises

Clémence



Gredine 19/07/2009 22:58

Je vois que la fatigue ou les regrets de séjour qui se termine n'ont pas raison de ton enthousiame dans la cuisine. Je t'admire !

mounet 19/07/2009 22:08

heureusement , tu avais la chance d'avoir une pête a pizza
c'est bien pratique et avec presque rien , tu as fait un délicieux repas

AMELIE 19/07/2009 22:06

Un plat délicieux. C'est bien que tu ais eu du beau temps, ici c'est pluie et froid, on allume la cheminée chaque matin...un comble en été.
bISES

DOM 19/07/2009 21:45

Moi qui suis sicilienne, je n'ai jamais gouté de pizza aux aubergines, en plus l'aubergine est mon légume préféré. Alors, je vais testé demain. Dom

didoumiam 19/07/2009 21:43

contente de te retrouver! et c'est un beau retour avec cette belle pizza! elle donne envie même à cette heure ci

sandyneige 19/07/2009 20:49

une pizza vite fait bien fait, parfait pour les retour de vacances !

AurelieW 19/07/2009 20:46

elle est bien sympa ton impro

Alaro 19/07/2009 20:42

elle est top ta pizza !! Bon retour parmi nous. C'était bien la randonnée?? A+ ;-)) bizz

lia022 19/07/2009 20:08

ca a l'air delicieux

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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