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4 juillet 2009 6 04 /07 /juillet /2009 05:20

J'ai reçu un paquet de nougats de France Epicurien. Je n'en mange jamais comme ça mais j'aime l'incorporer  dans des préparations. Voilà donc une des recettes que j'ai faites avec...
Abricot/ nougat et abricot/amande sont des mariages classiques. J'ai donc tout regroupé pour faire un gâteau léger... Je me suis inspirée  du gâteau au fromage blanc de Cléa...


500 g de fromage blanc 0%
60g de maïzena
80g de sucre roux
2 oeufs
1 cs d'arôme d'amande  douce
Néroliane
8 abricots
10 cubes de nougat

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mettre le fromage blanc, les jaunes d’oeufs, la maïzena, le sucre, l'arôme. Mélanger au batteur électrique. Dans un autre récipient, battre les blancs en neige ferme. Ajouter les blancs battus, les abricots coupés en 8 et le nougat coupé en dés au mélange de fromage blanc et mélanger très délicatement pour ne pas casser les blancs. Mettre dans un moule à bord haut. Mettre au four pendant 45 mn.

et voilà mon colis
France Epicurien...

 

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commentaires

clémence 11/12/2009 18:40


Humm, qu'est ce qu'il a l'air délicieux!! :)


chefvalou 17/07/2009 15:24

ca m'a l'air tout doux

choconia 10/07/2009 19:23

il a l'air divin, super mélange !!

Sha 08/07/2009 22:58

Voilà je me vois déjà repartie pour faire une gâteau au fromage blanc !! D'autant plus qu'ici tout le monde adore ! Le nougat aussi ;)

Sabrina 06/07/2009 22:36

Super idée les nougat dans un gateau à l'abricot! J'aime beaucoup

Aurore 06/07/2009 17:42

Tiens tiens des abricots et un pot de fromage blanc à écouler avant ce grand week end du 14 Juillet, je sais maintenant comment ils vont finir !

tini 06/07/2009 16:13

Un gâteau au fromage blanc facile à réaliser et au bon goût de nougat. Moi j'adore ça même nature!

gourmandelise 06/07/2009 11:08

Il doit etre délicieux ce gâteau au fromage blanc avec les nougats.

Laitea 06/07/2009 10:21

Alors là, il me plaît énormément ton gâteau! Joyeux aniversaire à la soeurette qui n'a pas encore passé le cap des trente ans (comme moi le 26 juin)... c'est pour la rasssurer!
8:o)

Taz 06/07/2009 07:21

Il est original et me tente beaucoup ton gâteau !

Chouya 05/07/2009 19:58

Encore une recette qui me tente énormément même si j'aime les nougats tout seuls hihi !

* * Bises

oranie 05/07/2009 16:01

Un gâteau bien gourmand, biz

Sabrina 05/07/2009 14:12

Waouh ! Quelle gourmandise !!!

Val 05/07/2009 14:02

Bien fondant!!!

Lolo B 05/07/2009 12:00

J'adore "cacher" du nougat dans les desserts... ton gâteau doit être délicieux!!!!

Ninotchka 05/07/2009 10:29

Décidément, l'abricot est la star de l'été ;) Avec du nougat, ce gâteau doit être encore plus gourmand...

Rica 05/07/2009 07:13

ouhhhh !!!! encore une tuerie !!!! un delice.....j imagine qu il n y en a plus !!!! bisoux

Rica 05/07/2009 07:12

ouhhhh !!!! encore une tuerie !!!! un delice.....j imagine qu il n y en a plus !!!! bisoux

Anne-laure 04/07/2009 23:06

Il a l'air tout léger ce gateau avec le fromage blanc !!

Françoise 04/07/2009 23:01

J'adore les abricots.... et les amandes, ce gâteau est bien sympathique

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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