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21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 05:08
Voilà une délicieuse recette grandement inspirée d'Eryn. J'ai seleument ajouter une courgette, des dés de pommes et des noix et j'ai remplacé le basilic par de l'arôme de basilic...



Pour 1 moule de 16 cm

- 2 gros oeufs
- 40 g de farine
- 20 cl de crème liquide
- 150 g de chèvre frais ( type Chavroux )
- 1 cc de basilic séché

- quelques gouttes d’arôme naturel de basilic Néroliane
- 5 g de sel
- Poivre au goût
- 20 g de cranberries séchées

- 1 petite pomme

- 1 petite courgette

- 1 petite poignée de noix concassées
 

Raper la courgette et la pomme pelée et épépinée.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, fouetter les oeufs en omelette Incorporer l’arôme. Ajouter la farine, Mélanger puis ajouter la crème liquide, le fromage frais, la courgette, la pomme, les noix, les cranberries et  le sel, le poivre. Verser la préparation dans le moule.  Enfourner 30 min à 180. Retirer du four, laisser tiédir, démouler et servir tiède avec une salade verte

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commentaires

Papillon 29/06/2009 18:25

Voila une recette bien tentante...

clara & compagnie 22/06/2009 18:04

très complète ta tarte ! très appétissante aussi !
bises

sand 22/06/2009 17:45

sympa le mélange pommes et courgettes. Bises

Scarlet rose 22/06/2009 15:47

Mima! Ca a l'air délicieux! Super pour un repas du soir ;-)

Biscottine 22/06/2009 09:21

Lui il va finir sur ma table tôt ou tard!!

Oceane 21/06/2009 22:42

hummm encore une association originale et qui me plait

Sophie 21/06/2009 21:48

Un gâteau invisible en version salé, je compte bien tester très vite !!

Lili18 21/06/2009 21:43

Une recette que je vais vite imprimer car les courgettes commencent à pas mal donner au potager ! Je ne manquerai pas de venir te donner mon avis quand je l'aurai testée ! Merci, bises. Lili18

crazynonna 21/06/2009 21:40

miamm!!et ben je reste coite(lol) devant ton gateau

crazynonna 21/06/2009 21:40

miamm!!et ben je reste coite(lol) devant ton gateau

AMELIE 21/06/2009 21:34

Cela donne envie !
Bises

stephanie 21/06/2009 21:22

un régal avec des cranberries!!!

Boudloune 21/06/2009 20:36

Rooooh,trop gourmand!!!
Bisous.
Caro

femme en 1900 21/06/2009 20:15

Ton blog est super bien documenté;

Je t'invite à une petite visite dans le temps et dans le mode:

http://www.femmes-en-1900.over-blog.com

A bientôt

Pascale

Nicole 21/06/2009 19:37

J'aime beaucoup ta recette mais j'ai une p'tite question : où trouver des canberries séchées ? Et si j'en trouve pas, tu me conseilles quoi en remplacement ? Merci

patmamy 21/06/2009 19:08

encore une bonne tentation bravo bz patmamy

fanny et ses recettes de cuisine 21/06/2009 19:07

je ne te dit pas ce que j'en pence, tu commence à conaitre mes goues !!
Je te fait pleins de bisous !! (et alors cette soirée vendredi soir?)

mamancaline 21/06/2009 18:55

Courgette et cranberries ! Je n'y aurai jamais penser ! J'adore ta créativité ! Tu me surprend plus souvent qu' à mon tour !

Nélé 21/06/2009 18:33

Une association salée-sucrée qui me plait. bravo

dlf 21/06/2009 18:31

ça doit etre bon et savoureux!

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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