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18 juin 2009 4 18 /06 /juin /2009 05:19

Le matin, je prends mon petit déj très tôt (6h !) et il faut que je tienne jusqu'à 12h30. Alors, je prends un gros petit déj : un yaourt maison, un fruit et 2 tranches de cakes. Alors, pour éviter la lassitude, je varie des recettes de cake. Voilà une que j'ai vraiment beaucoup aimé et que j'ai d'ailleurs refait (chose très rare !)

 

 - 1 yaourt nature
- 100gr de sirop d'érable
- 200gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 50 gr de noix de pécan
- 50g de cranberries
- 2 petites pommes

Mélanger farine et levure. Incorporer les oeufs un à un, le yaourt puis le sirop d'érable. Bien mélanger.
Eplucher, épépiner les pommes et les couper en dés.
Ajouter les pommes, les cranberries et les noix de pécan concassées.
Verser dans le moule et faire cuire 45 min à 180°.


Je tiens à remercier Pauline, Chapot et Ginette qui m'ont offert ce prix que je dédie à mon tours à tous les blogs que je visite régulièrement et devant lesquels je salive drôlement !!



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Published by Clémence - dans Gâteaux
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commentaires

clémence 11/12/2009 18:41


J'adOre le mélange de ces différents ingrédients!! :)


chefvalou 01/07/2009 15:48

ouahou je la note celle la

Anna 23/06/2009 22:35

Je viens de tomber amoureuse de ton cake !!
Recette qui va très bientôt faire un tour dans ma cuisine ;-)

Magalie 23/06/2009 10:44

Il a vraiment l'air très appétissant.

anna 20/06/2009 22:50

tout est bon dans ce cake, waouh superbe
je note cette recette, je te remercie
bises

sabrin3 20/06/2009 21:45

très tentant ce cake.

Melanie 19/06/2009 13:16

J'aurai aimé y gouter !!il semble délicieux !

nat@cha 19/06/2009 12:59

comme je t'envie de \"savoir\" bien petit-déjeuner !
ici mis à part en vacances je suis incapable d'avaler quoique ce soit d'autre qu'un café... et inévitablement vers 11h30 mon ventre cri famine.

Manon 19/06/2009 12:30

C'est vrai qu'il a l'air à tomber ce cake !

Tania 19/06/2009 03:13

un cake total US ;-)

Oceane 18/06/2009 23:34

je crois qu'il va me plaire aussi celui là !

SandyNeige 18/06/2009 23:28

mmmh, vraiment appetissant

martine 18/06/2009 23:28

Hum, j'aime beaucoup les ingrédients. A essayer pour varier les saveurs.

pupuce 18/06/2009 23:26

ce cake a l'air bien bon!! je devrai en faire pour mes petits déj lorsque je suis de matin!!
j'avais pô vu ton nouveau look, sympa! j'aime beaucoup.
j'ai pris une tite tranche de cake en passant...!

Nat 18/06/2009 23:13

Il me fait très envie ton petit cake à l'accent canadien. bises

petitsplatsnath 18/06/2009 22:25

Tu m'étonnes qu'il t'ai plu... Il n'y a que des bonnes choses dedans!

Franléo 18/06/2009 22:21

Ben, je comprends que tu le refasses régulièrement, il a l'air drôlement savoureux ce petit cake. Bises.

Liz 18/06/2009 22:14

Wow! Ce cake doit être délicieux avec le mélange fruité, le sirop d’érable et les noix en plus, miam ! C'est si triste que on ne trouve as de cranberries en Espagne... Je doit me mettre a chercher!

petite etoile 18/06/2009 22:06

Humm un cake bien complet^^

mounet 18/06/2009 22:06

je comprends très bien que tu l'ais bien aimé celui ci , il est plein de bonnes choses ; c'est normal !

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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