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10 juin 2009 3 10 /06 /juin /2009 05:11
Voilà une recette que j'ai retrouvé dans mon ordi. Je l'ai faite lorsqu'il me restait encore du Philadelphia.
Citron/amandes, j'adore le mariage depuis le
Gâteau amandes / citron.
Voilà donc une petite verrine délicieuse... 


Pour 4 belles verrines

160gr de Philadelphia (ou substitut)

1 fromage blanc

1 citron (jus + moitié du zeste)

4 cs de sucre au citron d'Histoire de goût

quelques goûte d'amande amère
2 croquants aux amandes (achetés en Italie aussi :-)

4 cc de lemon curd maison
4 cc d'amandes concassées

Ecraser les biscuits et les mettre au fond des verres en les écrasant.

Mélanger le Philadelphia et le fromage blanc. Y ajouter  le jus et le zeste de citron, l'amande amère et  le sucre. Ajouter ce mélange sur les biscuits.
Réserver au frais.
Au moment de servir déposer 1 cc de lemon curd et 1 cc d'amandes concassées sur chaque verrine...

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commentaires

A
désolée, petite manip' sans le vouloir, je disais donc que ta verrine est plus qu'appetissante.
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A
j'aime beaucoup le citron mais comme je suis la seule je le cuisine trop rarement.
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P
Une jolie verrine fraicheur !!
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S
Ces verrines me font de l'oeil ! Quand je retrouverais "mon" phila, je pourrais enfin les faire !
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L
elle est vraiment sympa cette recette!
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C
oh une belle recette de citron j'adore merci !
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V
que du bonheur gourmand ;)
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M
Huuummm ça a l'air bien frais et c'est sympa sous forme de verrine! Je craque!
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C
Une superbe verrine !
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C
BRAVO MZELLE POUR TON CLASSEMENT OVER BLOG....BISOUS BISOUS ET REGALE NOUS ENCORE
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M
ah si je pouvais piquer cette verrine à travers lecran!
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F
Une pure gourmandise, tout ce que j'aime, bravo !!!
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S
avec cette chaleur etouffante je dirai pas non
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S
c'est toujours agréable une verrine au citron bien fraiche.
Répondre
A
Y a que du bon là-d'dans: c'est frais et tentant.
Répondre
S
Excellent dessrt!! What a lovely combinations of additing flavours, Clemence!! Yum Yum Yum,...
Répondre
L
Mmmm! Bon, il faut que je me procure ce fameux philadelphia!
Répondre
V
citron, amandes, que du bon .. miam,miam.
Répondre
S
Humm, j'adore.<br /> Bisous.
Répondre
B
Miam, tellement simple, à essayer d'urgence!
Répondre

Profil

  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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