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20 mai 2009 3 20 /05 /mai /2009 04:58

Lorsque je ne mange pas à l'extérieur, mes repas de la journée se déroulent presque toujours de la même façon :
- au petit déj : fruit +yaourt maison + pain maison ou cake avec fruits secs et oléagineux
- le midi (souvent au collège !) : un plat avec féculents viande/poisson et légumes + fruit + carré de choco ou petit biscuit
- goûter (tout dépend où je suis et si je vais au sport en fin d'aprem, mais j'en prends toujours un :-)
- le soir : grand bol de crudités avec plein de légumes différents + tarte, muffin, cake... + petit plaisir sucré

Mais bien sûr les plats changent très souvent (mais pas tous les jour car manger un cake toute seule en un repas, c'est pas possible !)

Voilà donc un plat que je me suis fait pour hier midi...



80gr de farfalle colorés (rapportés par ma mère d'Italie !)
3 asperges cuites
3 tranches de magret séché
Petricorena
4 cs de crème épaisse légère
1 pincée de piment d'Espelette
1 cc de gelée de piment de la
Maison du Pata negra
sel

Faire cuire les farfalles
Pendant ce temps, couper les asperges en tronçons, les tranches de magret en dés
Faire chauffer la crème, saler, incorporer de piment d'Espelette et la gelée de piment.
Egouter les pâtes, déposer asperges et magret et arroser de sauce.

Miam, j'aime le côté pimenté et légèrement sucré de la gelée...

Dans les prochains jours, je serai absente de vos blog : ma tante monte à Paris et on va vadrouiller toute la journée et faire la fiesta le soir ! Mais ne vous inquiétez pas, j'ai programmé des petites recettes...


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commentaires

Ginette 09/06/2009 23:38

Coucou Clémence, J'aime bien ce plat et les farfales colorées. Hum!

Tourlou

Ginette :-)

Caroline 25/05/2009 21:54

sympa ce petit plat , grand bravo a toi , ca donne vraiment envie !

moe 23/05/2009 19:23

J'adore ce genre de plat à base de pates! Elles sont super belles en version bicolore, ça donne envie d'aller en Italie.

michette 21/05/2009 10:41

J'adore ces ingrédients et cette assiette est parfaite pour moi.

SandyNeige 21/05/2009 07:53

une recette qui donne envie de partir en vacances dans le sud !

Miss+Diane 21/05/2009 01:58

Quelles jolies pâtes multicolores! Elles convenaient tout à fait à un accompagnement tout simple mais sûrement délicieux.

Nora 21/05/2009 01:03

Un très bon plat, j'adore les pâtes

gourmande70 21/05/2009 00:35

eh bein tu t'es bien régalée.

cathy 21/05/2009 00:34

Moi qui raffole des pâtes je suis comblée..!

tattoofood 20/05/2009 23:42

j'adore les pâtes et les légumes ensemble !!
une excellente recette!!

Yolande 20/05/2009 22:33

superbe ton assiette !!!
miammmmmm

Annick 20/05/2009 22:26

Je congèle mes cakes car j'en fais par fournées de trois à la fois. Je ne connais pas encore la gelée de Piment d'Espelette mais je me régale de voir ton plat!

PP&G 20/05/2009 21:39

Oh la vache!!! Comme ça a l'air d'être bon!!! Miam miam...

gourmandelise 20/05/2009 21:35

Très bon ce petit plat!

Calorinet 20/05/2009 21:23

Ton régime alimentaire me parait bien (je te conseille du pain et du fromage fais, type Chavroux ou St Moret, au goûter pour vraiment bien équilibrer tes apports journaliers)..ce commentaire est le fruit d’une déformation professionnelle ;-), sorry :-). J’adore ce plat !

kayababouch 20/05/2009 21:17

Voilà une assiette bien gourmande !! je me laisserai bien tenter !!! Bisous

stephanie 20/05/2009 21:12

encore une super bonne recette!!

sand 20/05/2009 20:14

légumes et féculents un plat parfait. bises bonne semaine avec ta tante

cuisineplurielle 20/05/2009 19:49

cela a l'air fameux

et pour celles qui veulent envoyer une recette pour le légume vedette rhubarbe, c'est ici http://cuisineplurielle.canalblog.com/archives/2009/05/05/archives/13616949.html

Eléonora 20/05/2009 19:40

Une belle recette pleine de saveurs !!!!

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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