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14 avril 2009 2 14 /04 /avril /2009 04:45
"Située au pied des Pyrénées, au carrefour de l’ Ariège et de la Méditerranée, dans le petit village de Quillan la boucherie charcuterie Bigou et Fils commercialise ses produits artisanaux."

Quel parfum lorsque j'ai reçu le colis ! Je n'avais qu'une envie : me prendre un petit apéro et déguster les délicieux saucissons qui s'y trouvaient... Mais il était 9h du mat ! (cependant je serais tout à fait capable de manger du saucison à cette heure, mais l'apéro, moins:)
Les produits que j'ai entammés (un saucisson et le jambon de Bayonne) sont d'une très grande qualité. Ce sont des produits naturels sans colorant. Attachés à leur terroir, il use d'un savoir-faire traditionnel. Bref : que du bon !



- Du jambonneau
- Du pâté de foie
- Du pâté de campagne
- Des haricots cuisinés
- Du Jambon de Bayonne
- Du saucisson sec pur porc
- Une saucisse sèche pur porc
- Une saucisse de foie pur porc

une première recette très bientôt....


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commentaires

S
<br /> C'est rigolo je connais très bien c'est chez moi!!!<br /> Quillan est là ville qui est a moins de 5 km de là ou j'habite j'y vais casiment tout le jours à Quillan!!!<br /> <br /> <br />
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I
un super partenariat qui fait envie
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M
vive l'apéro!!!!
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D
C'est dommage que je n'ai pas vu ce billet avant. Je suis contente de ne pas m'être trompé sur la localisation des produits.<br /> A bientôt, Doria
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D
Oh là là que de bonnes choses !!! Hummmmm !<br /> Bises.
Répondre
A
C'est par chez moi ça ! Ils ont été drôlement généreux je trouve dis donc... Et la saucisse de foie, huuuum, légérement fendue et grillée, c'est un délice !
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S
humm tous ce que j'aime
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F
ho la la !!<br /> que de jolie choses que tu à reçu dit donc!!<br /> Tu va te régaler. Bisous
Répondre

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  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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