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30 mars 2009 1 30 /03 /mars /2009 07:27
Voilà ma première utilisation des produitsEthiquable... Pour cette petite recette, toujours avec mon Philadelphia (dont les stocks s'amenuisent...). Pour l'idée de présentation, je me suis inspirée du blog Les gourmandises d'Hanaé, blog qui porte très bien son nom !!
Vu les recettes trouvées sur les blogs, j'ai remarqué que le café et le Bailey's se marient très bien. J'ai donc trepé les gâteaux dans du café et j'ai fait fondre du chocolat au lait, café et cannelle reçu du site
Ethiquable sur le dessus. Ce chocolat est un délice... dur dur de ne pas tout manger quand on croque dans un carré...


Pour 4 belles verrines

160gr de Philadelphia (ou substitut)

1 fromage blanc

6 cs de Bailey’s

4 cs de sucre

4 petits beurres

1 petite tasse de café fort

2 clémentines

4 carrés de chocolat au lait café & cannelle Ethiquable

 

Tremper  les biscuits dans le café rapidement et les mettre au fond des verres en les écrasant.

Mélanger le Philadelphia et le fromage blanc. Y ajouter le Bailey’s et  le sucre. Ajouter ce mélange sur les biscuits.

Eplucher les clémentines, enlever la fines peau (le plus long). Les disposer dans les verres.

Faire fondre le chocolat et le verser sur les fruits.

Mettre au frais.

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commentaires

Valala 03/04/2009 18:44

Tiens tiens, le Baileys fait mouche chez toi aussi ! Jolie recette !

RICA 02/04/2009 11:41

OHHHH !!!! miammm !!! tes photos me font super envie.....je suis delolee de ne pouvoir passer lus souvent sur ton blog, Pessah approche...
mais je ne manque pas de regarder tes recettes....

Philippe 01/04/2009 21:49

bonne soiree

Pomm'rose 01/04/2009 16:53

sublime!!!!!
je craque
bises

megane67 01/04/2009 01:08

je me laisserais volontiers tenter par ton dessert moi, l ya tous les ingrédients que j'aime

56oceane 31/03/2009 23:08

Très belle association! recette notée!

Lud0 31/03/2009 21:21

J'adoooore le Baileys, dans un dessert c'est une excellente idée ! En tout cas, ton idée est très originale! Je vais laisser ça mariner dans un coin de ma tête ! Allez bisous.
Lud0

lolo B 31/03/2009 19:55

Quelle délicieuse verrine!!!!

gibou 31/03/2009 18:57

trop gourmand ,et facile à faire
que demander de plus

Cricri 31/03/2009 15:50

hummm je note la recette

palaisdeslys 31/03/2009 13:50

La présentation en verrine est très sympa et tout ce que tu y as mis dedans aussi!

Maman Câline 31/03/2009 12:00

J'adore le mélange des saveurs que tu nous à concotée ... bravo!

Cicerolle 31/03/2009 10:58

mmm, il est extra, ce dessert. C'est vrai que bailey's et café vont bien ensemble.

virginie 31/03/2009 05:03

hummm quel joli mélange de saveurs !!!!

jessy 31/03/2009 01:08

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm trop bon !!!!

awoz 31/03/2009 00:36

J'ai décidé de faire un petit régime pour quelque semaine et j'aurais pas du allé sur ton site...un vrai supplice, lol@!

guylaine 30/03/2009 23:17

Hum le Bailey j'adore ça ! bises

dido 30/03/2009 23:13

Miam!! tous les ingrédients que j'aime !! jolie mariage de saveurs ! Décidément, ce philadelphia est une denrée rare!! impossible de mettre la main dessus ! En attendant d'en trouver, on bave sur tes dessert :) Bisous, Dido

Laitea 30/03/2009 23:03

C'est ultra bon, le mélange des saveurs, dont la clémentine et le Baileys...
8:o)

Catherine 30/03/2009 22:43

superbe, j'adore cet alcool.
Bravo pour cette recette

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  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
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