Papillote de saumon au boursin et 2 tomates

31 mars 2009 2 31 /03 /mars /2009 05:31

Allez, on revient à des petits plats plus équilibrés.. Eh oui, moi la grande sportive, voilà deux semaines que je n'ai pas bougé de chez moi, alors il faut modifier mon alimentation en conséquence... Voilà donc un assiette savoureuse et équilibrée que j'ai mangée ce week-end...

un gratin carotte et riz et un pavet de saumon au boursin et 2 tomates

Pour la papillote de saumon, rien de plus simple...

Pour 2 personnes :

2 pavés de saumon

2 cs de boursin 4 tomates séchées

1 tomate

Sel/poivre

Mettre les pavés de saumon sur des carrés d’aluminium.

Les badigeonner de boursin et déposer sur chacune 2 tomates séchées et quelques lamelles de tomates. Saler et poivrer

Cuire à 180° pendant 20 min (plus ou moins selon la grosseur des pavés)

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Published by Clémence - dans Poisson
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commentaires

Jess 03/04/2009 17:21

Merci, moi j'aime beaucoup ta recette de papillote. Le gout du boursin et de la tomate doivent tres bien se marier
Bon week end

pompelpot 02/04/2009 21:18

Tout simple mais délicieux! Et puis, si joliment coloré... J'aime bcp. A+

SandyNeige 02/04/2009 18:54

comme quoi, on peut manger equilibré, ET gourmand !!

ghislaine58 02/04/2009 17:06

Merci de tes petits passages sur mon blog, c'est très sympa et je découvre cette recette au saumon qui m'a l'air pas mal du tout ...
Bisous

Lisou 02/04/2009 13:03

Mmh ça à l'air vraiment bon! En plus j'aime tous les ingrédients de cette recette! Merci bcp.

Caroline 02/04/2009 12:38

génial, ca a l'air trop bon !

RICA 02/04/2009 11:41

Tres diet ... j adopte !!!! bisoux...

Christelle 01/04/2009 22:48

Je suis une grande fan du saumon sous toutes ses formes, et lui associer des tomates, séchées et fraiches, voilà une excellente idée !

isabelle 01/04/2009 21:22

un superbe repas ça, je note je note

lylouanne 01/04/2009 21:13

Cette papillote est tout ce que j'aime Clémence - je l'essaie dès vendredi - c'est une super idée, cette petite recette - gros bisous Lylou

manu 01/04/2009 19:39

oh lala quel mélange, la tomate séchée je suis fan !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

lamu 01/04/2009 19:28

magnifique cette recette autant la présentation que le plat j'adore

Chris 01/04/2009 17:34

J'adore.....tu me fais saliver !

Nad0511 01/04/2009 15:14

J'adore ce genre de papillote! et notamment avec du boursin!

au fil de mes rêves 01/04/2009 07:15

Une bonne idée de recette...

René 01/04/2009 07:09

je crois que je vais me laisser tenter par cette recette !!

Miss Diane 01/04/2009 05:07

Voilà un bon lunch vite préparé et sûrement délicieux!

btissam 01/04/2009 00:52

hmmm c'est hyper bon j'adore bise btissam

dlf 01/04/2009 00:21

quel régal tu nous proposes là!!!

Dorian 31/03/2009 23:47

Et moi le non-sportif je sens que je vais craquer pour ton petit plat !