Papillote de saumon au boursin et 2 tomates

Allez, on revient à des petits plats plus équilibrés.. Eh oui, moi la grande sportive, voilà deux semaines que je n'ai pas bougé de chez moi, alors il faut modifier mon alimentation en conséquence... Voilà donc un assiette savoureuse et équilibrée que j'ai mangée ce week-end...
un gratin carotte et riz et un pavet de saumon au boursin et 2 tomates

Pour la papillote de saumon, rien de plus simple...

Pour 2 personnes :

2 pavés de saumon

2 cs de boursin 4 tomates séchées

1 tomate

Sel/poivre

Mettre les pavés de saumon sur des carrés d’aluminium.

Les badigeonner de boursin et déposer sur chacune 2 tomates séchées et quelques lamelles de tomates. Saler et poivrer

Cuire à 180° pendant 20 min (plus ou moins selon la grosseur des pavés)

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Comments

[Jess]

Merci, moi j'aime beaucoup ta recette de papillote. Le gout du boursin et de la tomate doivent tres bien se marier
Bon week end

[pompelpot]

Tout simple mais délicieux! Et puis, si joliment coloré... J'aime bcp. A+

[SandyNeige]

comme quoi, on peut manger equilibré, ET gourmand !!

[ghislaine58]

Merci de tes petits passages sur mon blog, c'est très sympa et je découvre cette recette au saumon qui m'a l'air pas mal du tout ...
Bisous

[Lisou]

Mmh ça à l'air vraiment bon! En plus j'aime tous les ingrédients de cette recette! Merci bcp.

[Caroline]

génial, ca a l'air trop bon !

[RICA]

Tres diet ... j adopte !!!! bisoux...

[Christelle]

Je suis une grande fan du saumon sous toutes ses formes, et lui associer des tomates, séchées et fraiches, voilà une excellente idée !

[isabelle]

un superbe repas ça, je note je note

[lylouanne]

Cette papillote est tout ce que j'aime Clémence - je l'essaie dès vendredi - c'est une super idée, cette petite recette - gros bisous Lylou

[manu]

oh lala quel mélange, la tomate séchée je suis fan !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[lamu]

magnifique cette recette autant la présentation que le plat j'adore

[Chris]

J'adore.....tu me fais saliver !

[Nad0511]

J'adore ce genre de papillote! et notamment avec du boursin!

[au fil de mes rêves]

Une bonne idée de recette...

[René]

je crois que je vais me laisser tenter par cette recette !!

[Miss Diane]

Voilà un bon lunch vite préparé et sûrement délicieux!

[btissam]

hmmm c'est hyper bon j'adore bise btissam

[dlf]

quel régal tu nous proposes là!!!

[Dorian]

Et moi le non-sportif je sens que je vais craquer pour ton petit plat !