Tartelette au Philadelphia, pesto, chèvre et courgettes

Encore une petite recette au Philadelphia (j'en profite !).  Mais vous pouvez très bien le remplacer par de la ricotta... Voilà une tartelette aux saveurs de l'Italie avec une pâte à tarte à l'huile d'olive...


Pour 8 à 10 tartelettes selon le diamètre
Pâte

150g de farine de blé semi-complète

40g de petits flocons d'avoine

1 cuillère à soupe de graines de sésame

1 cuillère à café de sel

3 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cs de basilic (surgelé pour moi)

7 cuillères à soupe d'eau
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble. Ajouter l'huile d'olive et un peu d'eau pour former une pâte. Laisser reposer une demi-heure à température ambiante.
Foncer la pâte dans les moules. Faire cuire sans garniture pendant 5 min à 180°.

Garniture
6 cc de pesto
200 gr de Philadelphia
1 courgette
16 tranches de chèvre en bûche
pistaches concassées

Mélanger le pesto et le philadelphia. Saler et poivrer
Couper la courgette en tranches très fines.Les faire revenir quelques minutes dans un peu d'huile.
Mettre du mélange au Philadelphia au fond des tartelettes puis quelques rondelles de courgette, du chèvre, des pistaches et faire cuire 10 min.

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Comments

[SandyNeige]

tout a fait le style de tartelette que j'adore !

[applemini]

cette recette sent bon le soleil.
L'hiver s'étire, s'étire, j'ai envie de cuisiner ensoleillé aussi en ce moment

[Lihan]

Ses petites tartelettes sont vraiment tentantes, miam!

[Yum]

J'adore ce type de tartes salées, ce mélange de saveurs me tente bien!

[Cricolie et Nina]

Miam! J'adore! (il y a tout ce que j'aime là dedans! ET... du Philadelphia.. j'en ai à la maison!)

[Aude]

elle me plait beaucoup cette petite recette !!
bisous

[Caroline de Calorinet]

Superbe la tarte au philadelphia! Et cette pâte…huuuuum !

[chouya]

Et elle me met ça sous le nez comme ça sans gène !!! nan mais oh j'en veux moi hihihi !!!

[Elo]

Je n'ai encore jamais goûté le philadelphia, en tout cas, ces petites tartes ont l'air extra !

[Hélène (Cannes)]

La recette est jolie et appétissante !
Bises
Hélène

[Miss Diane]

J'aime bien ce genre de tartelettes. Ici, je remplacerais le Philadelphia par du chèvre frais, évidemment, à cause du lactose.

[jessy]

AAAAAAAAAAAAAAA l'italie !!!
Miam ta recette ca doit etre trop bon!!!
Bizzz
Jessy

[petitsplatsnath]

Tu associes dans cette tarte toutes les saveurs que j'aime!

[sofiboum]

Une recette qui me plait bien.A noter.Bises.

[michette]

J'aime bien faire aussi des pâtes à l'huile d'olive qui sont saines pour la santé et délicieuses au goût ; et la composition des ingrédients est parfaite pour moi.

[aurelie]

hummm je salive... pesto, courgette et chevre... un trio qui fait la joie de mes papilles

[Payette6202]

Hmm avec du chèvre et une bonne pâte a l' huile un délice!!

[guylaine]

J'aime bien aussi ce type de tartelette ! A bientôt ! bises

[Elodid]

Ah ce philadelphia, tu as bien raison d'en profiter car c pas demain que j'irais en Italie! Si qq'un te donne un tuyau pour om en trouver, je suis preneuse! Belle tarte ma foi!

[Elodid]

Ah ce philadelphia, tu as bien raison d'en profiter car c pas demain que j'irais en Italie! Si qq'un te donne un tuyau pour om en trouver, je suis preneuse! Belle tarte ma foi!