Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 octobre 2008 6 25 /10 /octobre /2008 10:23
Après mon Fondant erynien chocolat au lait concentré, il me restait une demi boîte de lait concentré mais je n'avais ni oeuf, ni fairne. Que faire avec ? Je me suis alors souvenu des pâtes à tartiner terriblement tentantes d'Amélie du blog Le plaisir du chocolat.
J'ai donc fait un mix des recettes et j'ai adoré. ça ne ressemble pas au nutella (la mienne est plus corsé et le pralin et la poudre de noisettes donnent un texture grumuleuse, que moi j'aime) mais c'est super bon (en même temps, je ne suis pas fan de nutella)

Une seule photo prise parce que je n'ai pas pu me retenir de lâcher l'appareil pour passer mon doigt sur cette lave chocolatée qui dégouline...

Pour 3 petits pots :

20 cl de lait concentré non sucré

100gr de chocolat noir

80 gr de pralinoise

60 gr de poudre de noisettes

20 gr de pralin

Faire chauffer à feu doux le lait concentré et y faire fondre les chocolats. Ajouter la poudre de noisette et le pralin. Bien mélanger.

Mettre en pot et laisser refroidir. Si vous ne manger pas tout à la petite cuilère en moins de 2, cette pâte se conserve au frigo. Mais pensez à la sortir un peu avant de la manger pour qu'elle ne soit pas trop compacte...

là, c'était pour la photo et je venais de la sortir de frigo, d'où sa consistance compacte.



Partager cet article

Repost 0
Published by Clémence - dans Gourmandises
commenter cet article

commentaires

lorraine 19/05/2009 13:42

je le savais qu'en trainant par chez toi ou pupuce je trouverai mon bonheur et bien mille merci (moi aussi je ne suis pas fan de nutella trop goût de chocolate au lait) j'qdore le chocolat noir biz

laetitia 29/10/2008 09:29

Ca doit être excellent, fait maison en plus !

Virginie 28/10/2008 14:49

J'ai fait pratiquement la même il y a quelques semaines, d'ailleurs elle est dans mon blog...et c'est trop bon !

Emi 28/10/2008 08:29

Voilà une recette qui m'a bien sauté aux yeux. Mmmmm tout ce chocolat, j'adopte. PS : Merci pour ton petit commentaire qui me fait découvrir ton blog, je file regarder les autres recettes.

lamu 26/10/2008 19:23

ohhh oui du chocolat !!!!

Philo 26/10/2008 19:15

Ce chocolat qui dégouline donne envie de passer le doigt au travers de l'écran pour le récupérer

Cenwen 26/10/2008 17:22

COucou :) rahhh :) Amélie et ses pâtes à tartiner :) à la maison, nous sommes fans:)

*Choco* 26/10/2008 10:16

Je reprendrais bien une petite tartine, moi... :)

paola 26/10/2008 10:08

J'aime beaucoup le nutella...Oui je sais ce n'est pas raisonnable...mais j'adopte ta recette.Bon dimanchepaola

Faten 26/10/2008 09:58

Ahhhh!la pâte à tartiner, entre nous deux, c'est une grande histoire d'amour. Bise faten

ciorane la pauvresse 26/10/2008 09:50

De quoi oublier illico presto tous les régimes avec cette gourmandise irrésistible !

Les recettes de Céci 26/10/2008 09:26

Coucou, excuse-moi je n'ai pas pu passer depuis 2 jours, mais je vois que tu en as fait de bonnes choses pendant mon absence!!Cette pate à tartiner a du faire fureur!!bisous et bon dimanche

mickymath 26/10/2008 08:48

j' veux gouter! biises micky

le Pierrot 26/10/2008 07:37

Mon dieu !miam miam !

sophieR 25/10/2008 22:18

j'ai déjà envie de me lécher les doigts...

mounet 25/10/2008 21:14

surement bien meilleur que la marque de pâte a tartiner du commerce , j'y aurai bien trempé ma cuillère dans le pot

mounet 25/10/2008 21:14

surement bien meilleur que la marque de pâte a tartiner du commerce , j'y aurai bien trempé ma cuillère dans le pot

didoumiam 25/10/2008 20:56

trop tentante cette pâte à tartiner!! avec une brioche bien moelleuse huuum ce serais parfait!!bonne soirée!

vestaromy 25/10/2008 20:43

Cette pate a tartiner à l'air trop trop bonne ! moi qui aimeuhhhhhh le chocolat, je suis fan !bravo!!!!

missisa 25/10/2008 19:33

moi aussi je suis allée sur son blog et ai repéré ce genre de pâte à tartiner...bientôt sur mon blog. C'est bien les vacances mais si ça fait prendre 10 kg...

Profil

  • Clémence
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...
  • Gourmande et gourmette, je veux partager avec vous mes recettes préférées, inventées ou piquées à droite ou à gauche...

Texte Libre

Related Posts with Thumbnails

Follow Me on Pinterest

Rechercher

Pour m'écrire

C'est ICI

Texte Libre

Texte Libre

120x120_SBC_8

référencement

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Logo_750_Grammes_aime_ce_blog-Orange-120.jpg

Croque-en-Bouche


Recettes de cuisine

Blogs à Croquer

 

 

 

 


 

Recettes Cuisine avec NotreFamille.com