Cake petits pois, crevettes et épices à colombo

Voilà une petit cake bien parfumé fait à l'occasion d'un petit repas chez Philo, avec Diane, Sylvia et Karine (et son mari et leur fils).
Il a plu même si je pense que j'aurais pu mettre plus de crevettes et assaisonné davantage... En tout cas, lors de ce repas, on s'est bien régalés !!

Pour 1 cake :

200g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure

15 cl de lait

2 cs d'huile d'olive

1,5 cs d'épices à colombo

1 tasse de petits pois (surgelés pour moi)

1 tasse de crevettes coupées en morceaux

100 gr de gruyère

Sel et poivre

sésame noir

Mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait et bien mélanger. Ajouter un à un les oeufs : bien fouetter pour éviter les gumeaux.Incorporer l'huile, assaisonner.

Ajouter les garnitures et les épices. Bien mélanger.

Mettre dans un moule à cake, parsemer de graines de sésame et mettre au four 45 min à 180° préchauffé.

Pour demain, la recette sucrée que j'avais apportée : "les délices de l'écureuil"

Comments

[SandyNeige]

c'est original, un cake au petit pois !ca doit etre bon !

[SandyNeige]

c'est original, un cake au petit pois !ca doit etre bon !

[Amélie]

Mummmm tout ce que j'aime dans ce joli cake.

[nath]

ton cake est une très bonne idée! Voilà des ingréidents que je n'ai jamais testé dans un cake! Sympa!

[Eol]

Un petit cake qui change vraiment de ce que je connais. J'aime bien les petits pois en préparation pour l'apéro!

[didier]

cake et épices ca doit etre délicieux et sympa la petite touche verte avec les petits pois.

[Manon]

un cake aux petits pois ? hallucinant!

[sandrine]

fanatique des cakes comme je suis je testerais bien vite celui ci !!! ok, je note de mettre plus de crevettes (tant mieux, j'adore ça)

[Virginie]

J'aime beaucoup les p'tites touches de couleurs et de saveurs de ton cake!Crevettes et petits pois, miammmm!

[~nancy~]

..vraiment appétissant ton cake ma chère Clémence!!....bonne journée;)~nancy

[Miss Coralie]

Cake très original, épicé en plus hummm tous ce que j'aime !Bonne journée !

[senga]

Recette très sympa mais cette semaine, j'ai un petit faible pour le parmentier parfumé !!

[Alice]

J'adore ce cake très parfumé . la garniture est parfaite pour moi !

[MaryAthenes]

Il a l'air tres bon !

[gredine]

Du vert dans un cake, quelle drôle de bonne idée.

[Laurence]

Qu'est ce que Clémence nous a concocté de bon aujourd'hui ?Huum, un super cake, original en plus ;-)bonne soiréePS: connaissais pas les épices à colombo...

[mounet]

il est bien gonflé ce cake et joliment coloré , très bonne idée les petits pois

[didoumiam]

je ne connais pas les épices à colombo mais j'adore ls épices alors ça devrait me plaire! ce cake à l'air exquis!

[hanaé]

wwaaaah sympa le dîner !!

[Clémence]

Très original! Je ne suis pas très crevettes, mais j'adore l'effet des petits pois dans le cake :) Et avec les épices à colombo ça ne peut qu'être un délice...