Compotée de légumes d'automne d'une flemmarde...à la MAP !

Et oui, j'ai réitéré... Et je ne regrette pas du tout... En ce moment, je suis un peu crevée (l'anémie :-( ) et l'envie de cuisiner n'est pas toujours là. Mais lenvie de manger de bonnes choses bien chaudes, elle, elle reste ! Et voilà ce que ça donne...Pour 3 personnes
2 pommes de terre
1 patate douce
2 carottes
1 tranche de potiron (ça faisait longtemps!)
1 courgette
1 oignon
1 boîte de tomates concassées
cumin et coriandre en poudre
huile d'olive, sel, poivre

Eplucher et couper les pommes de terre, le potiron, la carotte et la patate douce en gros dés.
Emincer l'oignon.
Couper la courgette en gros dés.
Tout mettre dans la MAP avec la boîte de tomates concassées, du sel, du poivre, les épices et un filets d'huile d'olive (pour le goût mais pas obligatoire pour la cuisson). Ajouter un petit verre d'eau.
Mettre en mode "confiture" et laisser faire la machine.

Déguster avec un steack ou une tartine de paté de foies de volaille (pour le fer). Finir avec un kiwi pour la fixation de ce fer et s'abstenir du thé !

Comments

[ciorane la pauvresse]

J'aime beaucoup ta manière de détourner la MAP, une belle recette.

[Deborah]

vraiment original d'utiliser la map comme ça! Je vais essayer aussi. Merci pour l'idée!

[Elo]

Tu es tagué(e) !!! J'ai sélectionné ta recette !!!

[Pupuce]

mmmh je suis curieuse de connaitre la compotée de légumes!!repose toi bien!! bisous.

[anna]

je fais de la confiture, du riz au lait et des gâteaux à la Map mais jamais essayé la compotée salée mais pourquoi pas, il faut la rentabiliser lolbonne soirée

[virginie]

oh lalalala que ca me plait ca !!!!merci pour cette délicieuse recette !!! j'avoue que je suis un peu comme toi en ce moment, pas forcément envie de cuisiner et pourtant, envie de manger qq chose de bon, de gouteux, de réconfortant !!!

[Yum]

Sympa une compotée bien chaude pour l'hiver! Elle a l'air réconfortante comme il faut :)

[mamapasta]

pas de machine à pain chez moi, mais un slow cooker qui cuit tout à 65°C et c'est pret à 20h quand je rentre

[Eol]

Ben moi qui faisait mes compotées à la casserole! Alors là, bravo pour l'idée en MAP car je n'y aurai jamais pensé!

[JO]

Ta soupe flemmarde en MAP???? T u m'en diras tant!!! jamais, je n'aurais pensé à la faire comme ça!!!.Tu en as de bonnes idées. Elle m'a l'air drôlement succulente.BIZZZ...OU.JO

[awoz]

Bonjour Clémence,La MAP c'est bien une machiena pain? Je savais pas qu'On pouvait y cuire autre chose:) Tu es pas flemmarde mais plutôt débrouillarde:)Bonne journée!

[Mo.]

C'est une bonne idée, je n'y aurai pas pensé....Bises

[Mamina]

Je ne vais pas me plaindre de cette compotée, bien au contraire, mais, je la ferai sans MAP... je n'en ai pas.

[Anonymous]

Voilà une façon différente d'utiliser sa map tout en se régalant.Silvia.

[Les recettes de Céci]

hummmm...je vois qur tu as une map tout terrain..rire...c'est très reussi....bisous

[didier]

super idée, les légumes dans la map en mode confiture! merci pour la recette et bon courage/

[Doria]

C'est incroyable ce que tu as réalisé dans ta Map !!! Une technique qu'il faut que je retienne.Bisous et bonne nuit, Doria

[laurette82]

mais quelle bonne idée! en plus on peut mettre les légumes qu'on aime!merci!

[Monsieur Gusteau]

Une bonne recette avec beaucoup de vitamins pour l´hiver!

[Chris]

Une super idée que voila !!